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白洋的话切中要害，他们的春城酒店集团在全国范围内都不是以美食见长。</P>
春城酒店集团舒适的住宿、精细化的会议与会展服务闻名全国；并且租赁业务、旅游线路规划、快递寄存、休闲娱乐方面独树一帜；数字化转型、教育培训方面也有着丰富的经验。</P>
美食？我真的，我哭了。</P>
吴长帆作为老饕，真的好想提升短板。</P>
名师指导，名厨入驻，春城酒店集团的美食板块就是国足，深陷泥潭。</P>
厨师界流传着这样一句话，春城酒店集团，迷失之地。</P>
酒入愁肠，我有千千结。</P>
轻呷一口，香气柔化了心肠，空幽的清气驱散忧愁，涤去凡尘俗碍，可谓之涤烦子。</P>
这时候他才意识到，杯中的酒水已是茶水。</P>
熟悉的普洱。</P>
香气醇厚，滋味甘甜幽远，比之滇西的几株千年古树也不遑多让，滋味各胜秋长。</P>
却不是他熟悉的任何品种。</P>
“白董，这是哪个品种的普洱？我愣是没品出来。”吴长帆自忖是普洱茶的骨灰级爱好者，各种普洱喝了千千万，没想到今天遇到了陌生的味道。</P>
“吴总，这是我们寨子里的自己培育的普洱茶，让您见笑了。”白洋故作谦虚地答道。</P>
九宫连环寨有普洱茶？</P>
滇西北这里他来过不止一次，只有葡萄酒还算有名，其他的名气了了，更没听说过这里种植茶树。</P>
“白董，九宫连环寨我虽然没来过，但滇西北这个地段我还算熟悉，没听说有茶树种植啊。”吴长帆疑惑地看着杯中茶。</P>
“我们这里种植茶树的历史已经有几百年了，明末来到这里种下茶树一直延续至今。”白洋解释道“：平日里也就在周边村寨卖一些，在滇西县都没多少人知道。”</P>
白洋的解释，吴长帆心中的疑问更多了。</P>
“白董，似乎滇西北的气候不适宜茶叶的种植吧。”吴长帆直接说出自己心中的疑问。</P>
“呵呵。”白洋笑了。</P>
“吴总，您可能没听明白，我刚刚说的是几百年来是九宫连环寨种植茶叶，不是滇西北。”白洋遥遥指着澜沧江。</P>
“一江之隔，对岸就无法种植茶叶。”</P>
“吴总，陈大哥说您是美食家，您品尝怪味虾的时候，应该察觉到了茶叶的气味吧。”白洋见吴长帆眉宇间的疑惑盘桓不去，继续解释道。</P>
是茶叶的香气？这就对了。</P>
吴长帆这才恍然大悟，怪不得他有种熟悉的感觉，与碧螺春虾仁、龙井虾仁不同，这是普洱茶的香气。</P>
“是普洱茶而且是新鲜嫩芽吧。”吴长帆豁然开朗，他激动地说道。</P>
“吴总，果然盛名之下无虚士。”白洋竖起了大拇指，由衷地赞叹道。</P>
“吴总，种植茶叶只要气候适宜，地域不是问题，不说隔壁的蜀省有不少种植的地方，就是陇省、鲁省也有种植的记录。”</P>
“要不要参观一下我们的茶园？”白洋顺势邀请道。</P>
“小董，咱们最晚可以什么时候出发？”吴总没有回答，转头看向小董。</P>
“嗯，如果改签的话，最晚可以五点钟出发。”他的话刚落音，小董立刻就确定了行程。</P>
“那就改签。”吴总点点头。</P>
“好的，老板。”</P>
“白董，我很期待参观茶园，尤其是雪山下的茶园。”吴长帆说着话锋一转，对白洋说道“：白董，据说今年ScAA杯测冠亚军都是来自你们寨子的咖啡园？我能不能参观一下。”</P>
这也不是什么机密，在ScAA参加比赛，咖啡产地是要溯源的，有心人早就知道了。</P>
“吴总，估计您的行程可能不够，茶园与咖啡园的距离比较远，只能二选一。”白洋没有拒绝，给了他一个残酷的事实。</P>
“那去茶园吧。”吴长帆也不失望，因为行程错过的太多了。</P>
确定好下午的行程，吴总也不焦急，因为三名大将还在长桌宴与人拼酒。</P>
“白董，说说您的怪味虾？一百万。”吴长帆给出了一个让人无法拒绝的价格。</P>
“吴总，怪味虾不适合您的酒店，不知道您是否听说过一句话，离开原产地就就会变味呢。”白洋沉声说道。</P>
“您还不如引进怪味罗氏虾，您不要说自己不认识川菜大师。”</P>
白洋拍了拍吴长帆的手臂，示意他稍安勿躁。</P>
“怪味虾的秘密在于调制怪味，调味繁琐、复杂，天赋一般的厨师很难掌握。”</P>
“我倒是觉得我们寨子的怪味凉鸡比较适合你们，还有一道海参扒虎掌菌。”白洋否定了吴长帆的想法，给他推荐了寨子内另外的经典菜。</P>
“凉鸡？这个好，这个好。”吴长帆眼睛顿时一亮。</P>
一桌子的美食，不仅仅怪味虾，另一道怪味菜，怪味凉鸡也是给他留下了深刻印象。</P>
“那个海参扒虎掌菌是什么？海参扒肘子我倒是知道，在泉城谈生意的时候品尝过，很惊艳。”吴长帆高兴之余又想起白洋说得另一道菜。</P>
听听名字就知道是一道大菜。</P>
大菜好呀。</P>
“嗯？”白洋略微想了一下，这才说道“：两者有相通的地方，但要比海参扒肘子复杂，这是我们寨子里的一道老菜，好多年没有人做了，主要是缺乏海参。”</P>
“好，好，就这两道菜，菜谱价格不变，你看怎么样？”吴总财大气粗地说道。</P>
“没问题，不过这就需要你们派人学习了，我们寨子也开了私房菜馆，厨子叔没时间去指导。”一百万的价格，让白洋满意地眯起了眼睛。</P>
接下来的谈话就更加轻松了，两人三句不离美食，吴总更是作为过来人给白洋提了不少经营上的问题。</P>
陪坐的小李、小董眼巴巴地看着长桌宴方向，那里大家觥筹交错，大家吹牛打屁，此时此刻才进入了高潮。</P>
凉亭里甚至能听到陈、肖、赵三位经理正与一个不认识的勾肩搭背，不仅吹牛逼还行酒令呢。</P>
小李、小董可羡慕坏了，恨不得取而代之。</P>
就在这时候，长桌宴上突然出现了骚乱，场面为之一静，很快就被惊恐的尖叫声打破。</P>
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