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第16章 买肉

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    第16章买肉(第1/2页)
    他们一天到晚的琢磨这些乱七八糟的事情,难怪打起仗来会输!
    这条胡同里面都是卖肉的,猪肉、牛羊肉这里都有批发的地方,猪肉是白肉要贵一些,越肥的猪肉就越贵,不过最多也就是二指的肥膘。
    牛肉和羊肉那些红肉就要便宜多了,价格只有猪肉的一小半,并且牛羊肉还特别的多。
    这里挨着草原边上,很多准备贩卖到其它地方的牛羊,也要走这里经过。
    牛羊肉都是叫做贱肉,或者是红肉,现在的价格是猪肉的四分之一。
    这个情况并不是北平特有的行情,全球都是一样的,现在的人体内都是缺少油水。
    肥猪肉现在在整个的欧洲地区,也是绝对的奢侈品,比牛羊肉价格要贵很多倍。
    很多不法商贩卖肉包子、或者是饺子馄饨的时候,卖那些卤肉的成品时,偷偷的弄虚作假,用牛羊肉假冒猪肉包子。
    祸害老百姓!
    大肉包子就是猪肉包子当然是要贵一些,牛羊肉做的包子叫牛肉包子,肯定是要便宜一些!
    可是张蕴武可不敢去买牛羊肉回去,正一道教不吃牛肉,全真道派更狠,啥肉也不吃,他是野道士吃了倒是无所谓。
    但是买了羊肉,姬蕴苓师妹会说他是傻瓜蛋子的。
    哪怕就是不说,也会怀疑他的智商有问题,难道大肥肉不买,去买那些没有油水的羊肉。
    现在的人吃肉,都是为了增加一点点的油水。
    牛羊肉根本就没有什么油水,这不是糟蹋钱吗!?
    再说了,想吃那些红瘦肉,他有枪可以去山里面打猎物。
    村子附近是没有猎物的,但是十三陵的西面那个方向,那个里面就是燕山脚下,以前都是皇家猎场,人迹罕至。
    只要是进入的大山够深入,那些大山里面不缺少猎物。
    现在野鹿、野猪,那个傻袍子、熊,老虎这些都有得是,其它猎人不敢深入,是他们把猎物带不回来。
    山高路陡,人都难得走,缺少的是能够给它们从大山里面带出来的人。
    张蕴武有储物空间,只要是打到了猎物,多少都能带回来。
    挑来挑去的,那些卖猪肉的摊子走了几遍,找到了一家卖的肉肥一点的。
    经过来回仔细观察,他家的猪肉真的是二指肥膘。
    张蕴武笑咪咪的作揖说道:
    “无量天尊!掌柜的,我一下子多买点猪肉,你能不能便宜一点。”
    卖猪肉的掌柜笑着比了两个指头,在猪肉上的白膘上比比,笑嘻嘻的说道:
    “小道长!我家的猪肉有二指厚的肥膘,我注意到了,你在胡同里面来回都看了好几遍了。”
    “相信你也看明白了,我家的这个肉最好,它的价格自然而然的就好。”
    张蕴武笑着递了一根哈德门香烟,上去小声说道:
    “掌柜的!贫道不用法币,一会儿给你用大洋付款,我想要买半边猪。”
    卖肉的掌柜点燃烟,笑着小声说道:
    “抽烟都抽哈德门!小道长!你可真不贫!你买肉多了用法币我也是要收一个高价的,不过你要是用大洋结帐的话,我们在旁边来说说价格。”
    (本章未完,请点击下一页继续阅读)第16章买肉(第2/2页)
    猪肉荣和旁边的一个妇人打招呼,让她看着摊位。
    张蕴武推着自行车,给他后面穿过猪肉荣的摊位,来到他这个小院子的后面。
    和掌柜的猪肉荣在后边偷偷的商量了半天,全部都用大洋付款。
    张蕴武一狠心买了四个大洋的猪肉,足足有一整头的一半片猪肉,四十多斤猪肉。
    现在的猪都是中华小黑猪的品种,顶天也就是一百二十多斤,能出个七八十斤肉的就是顶级肥猪了。
    猪肉荣没有给他让价格,但是给他送了四个猪腿,一个猪头,一套猪下水!
    按照猪肉荣的说法,半头猪他贴了两根猪腿,他还亏了本钱了!
    这里也是一个一进的小四合院子,猪肉荣的家人们都很懂事,没有上来打个招呼啥的!
    两个人搞了一个稻草袋子把猪肉装上,装在了他自行车后面的架子上,张蕴武把四个大洋偷偷的交给猪肉荣。
    两个人鬼鬼祟祟的完成了大洋的交易,张蕴武骑着自行车带猪肉从后院子里面开门就跑了。
    骑着自行车刚刚找了一个没有人的地方,就收起了那些猪肉。
    张蕴武重重的喘了一口气,生怕被巡查的给抓住,把猪肉给他没收了。
    ………
    想到师妹还想吃大米饭,张蕴武又跑去了一家宋氏大粮店里面,推着自行车直接进了店铺里面。
    和掌柜的讨论了半天,才买了四个大洋的大米,整整齐齐的一百斤,有大大的一袋子。
    这里的掌柜后台硬,说话的口气就不一样了,对那些巡查的事情根本就不忌讳,在店铺里面就口口声声说着没有大洋不卖米。
    张蕴武假装嫌弃外面开封的大米不好,递给了掌柜的一根哈德门香烟说了说好话,要自己去仓库里面重新挑选一袋子大米。
    掌柜的带着他进入了后面的库里面,笑咪咪的说道:
    “小道长!整个北平里面的粮商里面,就是我的东家宋家是最大的,我们都是在太平仓里面直接拿货。”
    “看看哪袋好,你自己看,随便的挑!对了!买整袋大米有布袋子的,你带得有布袋子给我没有?”
    张蕴武没有布袋子给他,掌柜的扯了半天蛋,又多收了二个银角子的袋子钱。
    掌柜的心黑,口口声声说着那个装米的袋子那么大,就是拿去做条洋布裤子也足够了。
    那个布袋子那么粗糙的布料去做裤子,还不给裆磨破了!?
    最多也就做一个外面的背心褂子了!
    或者是裁剪一下子,做几个蒸笼里面的隔布,鞋里子,汗巾啥的。
    掌柜的也不是善人,那两个银角子,都揣进了他自己私人的口袋里面,要不然他怎么会带张蕴武来到仓库里面。
    张蕴武当然知道在北平做粮食买卖的,那些人手段有多脏。
    多收了三五斗,可不是什么玩笑话,现实比那个更加脏!
    北平这里现在其实根本就不缺少粮食,甚至是打了那么久的仗,一直到了最后太平仓里面,还是剩下来了一大堆粮食。
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