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第一百三十章

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    梁氏与殷萍殷逢三人,将车上搬下的东西分门别类规整好後,便又分头进行不同的活儿。
    梁氏将粮食丶蔬菜丶陶瓮搬进了粮食间,开始挑选不耐放的蔬菜,打算着手进行腌制。
    殷逢开心的分了几趟,拉着牛跟驴子到农舍安顿好後,喂食粮草,又安置了那几只犬只。
    宅子旁的农舍被殷逢打扫整理过後,又堆上了许多茅草,甚至还扫了雪,建立了坚固篱笆围栏,又将车上卸下的粗糠麦秆放到了农舍中堆置,明显是准备给予牛驴的粮食。
    怕严寒,那茅草堆的不仅扎实,而且砖墙极厚,牛驴进了农舍後明显不觉寒冷,安静站在里头,唯有那幼犬小声嘤咛。
    殷逢连忙从灶房里头找了些乾硬馒头跟温凉的汤,倒入大大的盘子跟盆子後,放在地上给那几之犬食用。
    那两只成犬明显是父母,年幼的幼犬则有六只,殷逢仔细喂着它们,又一边抚摸逗弄,好不开心。
    殷萍则将购买的新农具与新衣新鞋各别放好後,开始劈柴准备烧热水煮餔食。
    云璃见着一切打扫整理完,也帮忙梁氏打下手,恰好这时殷逢喂完了动物,一边在殷萍旁边帮忙整理柴,一边说道。
    「呐!姐姐,我今天做了好多篱笆,木头跟竹子怕不够用了!明天咱们再去林子里找找好不好?」
    殷萍看着堆积如山的木柴跟竹子,想着那篱笆若要在扩大,也不知会不会耗完,随即点点头。
    「也好,今天买完东西,总是该小心些,这些篱笆确实还得做,甚至要更多,明天我们就进去林子找找看有没有适合的,顺便看看有没有冬季的鲜果蕈菇嫩笋。」
    「菇!我最爱吃菇了!笋子我也喜欢!」
    「那我们就能摘得就多摘些,多的娘也能腌制成菹,咱不怕坏!」
    「你们姐弟俩说的对!咱们现在陶瓮管够,不怕没地方腌了!如此一来,之前做的陈年菹,或许能拿一些出来卖。」
    「伯母,现在愿意买菹的人多吗?」
    「年前了,肯定不少人想买的!云姑娘妳这回买的蔬菜调料多,我们能做的量更多了!如此一来,肯定有不少人想买。」
    云璃沉思了会儿回问。
    「之前麻烦伯母做菹的,近日会有前来拿的吗?」
    「还有六七家没拿的,这几日就会派人来拿了吧!」
    「那麽,这几家派人来拿时,可以告知他们,今年从山中和市集,有拿到更多蔬菜,所以有多做,看看他们有没有意愿多买些。当然,是卖伯母新做的,陈年瓮好的,只能卖一点,不能全卖。」
    梁氏想了想,确实是个道理,连忙答应下来。
    「好!好,那这几天我紧着将这些能做的都用起来。今年总算是不缺粮了......」
    云璃笑了笑,继续帮忙做菹的步骤。
    四人将手中的活告一段落後,吃完餔食便早早洗漱入睡。
    隔日清晨,除梁氏在家中继续做菹的活,殷逢喂完家中牲口丶殷萍准备好乾粮後,三人背着竹篓走到附近林子中。
    林子被皑皑白雪罩着,甫进林子没多久,殷萍殷逢就以往经验,开始在树与竹边上头用手挥雪,寻找起蕈菇嫩笋。
    「你们以往冬季...也是这般吗?」
    两人娴熟老道的手法,令云璃诧异。
    「早年娘还没做菹时,秋收不够,我就会独自进林子寻找可充饥的食物。」
    殷萍摘起树根上的蕈菇,又继续往下找起。
    「我!我!娘亲秋收结束,我就会跟着娘亲一起来采摘菇菇跟笋笋。」
    「逢逢好棒!」
    云璃在殷逢头上摸了摸,环顾四周。
    白雪覆盖了所有,要在这里头寻找适合带回去的东西并不容易。
    除了能找到当食物的东西,如果有适当的木材,即使湿了,他们也要想办法拿回去。
    若能找到新鲜嫩草,自然也要摘回去给牲口。
    三人目的明确,但为求安全也不敢分开个别独自行动。
    於是殷萍走在最前头扫雪,寻找可摘拾的东西,云璃负责捡取,殷逢则在竹子边上寻找嫩笋子。
    不得不说殷逢寻笋刨笋确实厉害,蕈菇还没找到几朵,他那竹篓子里头已经有了三颗小笋。
    「殷萍,妳也教教我这个中诀窍好吗?」
    云璃深知采集物品不易,若没能在午时前采集完所需的物品,今日就算是白来了。
    「云璃,妳先找找橡树,有橡树的地方,大概率就会有可食蕈菇了!不过有些菇有毒,不确定的话就不要采丶颜色鲜艳亮丽的也不要碰触;靠近地面的树根雪扫完,也要小心轻拨,才能找到地上树根的菇,树上也会有,就比较明显了。」
    「笋子就专找竹子有的区域,竹子下方有小小突起处,将雪扫掉就有可能是嫩笋了。」
    明白後,云璃也主动用手拨雪,开始寻找起来,看到不少较粗的枯枝,云璃也一同放入竹篓子,想着回去可以当备用柴火。
    三人就这麽在林子间寻找适合的东西,饿了就吃乾粮丶渴了就就近寻找还未冻结的流水饮用。
    午时一到,三人汗流浃背的清点整理了三个竹篓,枯枝与新鲜嫩草一篓丶野菇野菜与笋子平分两篓,又恰好寻到了一颗倒塌的小树,三人便各自背着竹篓,一同搬起小树回家。
    担心林子有野兽,三人并没有太过深入,而不似进林子需要费神四处寻找东西,三人带着"战利品",半个时辰便迅速回了家。
    梁氏听到声音,急匆匆走出来,看见满载而归的竹篓子和小树,笑容挂满了面。
    「今天可真是大丰收!你们肯定也饿了!等等我们来吃些好吃的!」
    一听见好吃的,殷逢开心地跳起来。
    「哇!有好吃的!好吃的!」
    下一瞬,献宝似的拿了其中一篓子到梁氏面前。
    「娘!娘!妳看笋笋!好多笋笋都是我摘的!!」
    「真的好多笋!逢儿好厉害!今晚我们就吃笋子!」
    「还有菇菇!」
    「好!还吃菇!」
    梁氏哄完殷逢又笑着看着三人。
    「娘也有好消息要告诉你们!昨晚新制的菹,全卖完了!」
    殷萍听着,也笑得合不拢嘴。
    「是哪家买的呀!娘?」
    「镇子上的李家老太太喜爱我做的菹,今日派人来拿之前委托的菹,听闻我们有多做,那管事就全买了。」
    云璃看着那装着食材的两个竹篓子,仔细想了想回应。
    「冬季难再有蔬菜,即便有也只能找到萝卜跟土豆了。若要靠菹营生,我们得找到有稳定蔬菜的农家才行。」
    「啊...云璃说的是没错,不过现在应该很难了。」
    「看来这笋子也得先拿一些去做菹卖,趁着年前还有集市,我们再多买一些蔬菜回来吧!菹做了也不怕坏,多买几个陶瓮放着就行。即使没人买,我们也能自己吃。」
    「这倒是个好主意。做菹若能赚钱,也就不必都靠农田收成活着了!娘也能稍微轻松些点。与做菹比起来,农耕太过费时费力。」
    「这样的话...那现有的蔬菜,我全部都先继续做起来吗?」
    「嗯!伯母妳就放心做吧!我们三人也能轮流跟您一起学习,顺便打打下手,让您轻松些。」
    如此一来,彻底订了往後殷家的营生活计。
    殷逢得到梁氏称赞後,屁颠屁颠捣鼓搬回来的那棵小树去了。不过他也没忘先拿小斧子将小树劈开,劈成他想要的大小後,又开始按着之前做的围篱高度,整成一根根一片片的围栏篱笆。
    正午正好有着大太阳,殷萍便将农舍里的牛放出吃采集到的嫩草,驴子则舒服地站在太阳底下,几只犬开心的在院子玩耍。
    殷萍帮着梁氏将蔬菜切碎,云璃用打来的井水沾湿布,擦拭还未清理过的新陶瓮。
    梁氏赶着将切碎的蔬菜完成腌制,有些存着丶有些贩卖,这麽一忙活下来,也快到了饭点。
    梁氏乾脆用面粉混着一些菹做了些饼子,又用不嫩的笋切丝,炒了笋菇条,再上了一盘冷嫩笋,又从陈年的菹瓮内挟些熟成的菹出来,最後切了些萝卜与笋块煮汤。
    这一餐若是放在泮城,肯定多数人都会觉得寒碜不已。
    云璃却最喜欢这样吃。
    品馔楼美食云云,在她心里,却只有那些市井小食才是她的最爱。
    她苦过丶穷过,最清楚那些小食,其实才是最得来不易的精华。
    名门世家在乎的是权势丶当官者最在乎的是功名丶从商者最看重的是利益丶平民要的只求安居乐业丶百姓要的只是吃饱穿暖丶农人所求不过作物丰收。
    能被流传到现在的小食,才是真正自古以来集大成的智慧。
    梁氏做的菹与菹饼子,无疑让云璃心怀感恩与满足。
    虽然无腥荤,大夥儿却吃得开开心心,这种农村田园之乐,让云璃又消散了些心中郁闷。
    大家都在努力的活着,她...也可以努力活下来吧?
    是不是...她也能找到一个适合自己的容身之处?
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