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第84章 食道

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    现在颜一墨的说话习惯,越来越像现代人了。
    果然两个人生活在一起久了,就会越来越像对方。
    两人一起走进菜市场。
    喧嚣声此起彼伏。
    颜一墨没来过这个大菜市场,不禁四处张望。
    “公子,这是茄子吗?”颜一墨眸中泛着好奇的光。
    “对,你们那儿的茄子不长这样吗?”凌晏问道。
    颜一墨举着那截弯月似的茄子,摇了摇头。
    “我们那儿的茄子都是青白色的,倒像……倒像未熟的葫芦。而且大多是直的,像这种弯的不常见。”
    凌晏淡淡吐槽,“这个社会弯的可不只是茄子。”
    “还有弯的什么?”
    “没什么……咳咳,你想吃什么菜?”凌晏看到水产区了,“你在苏州府的时候,应该吃过一些海鲜吧?”
    颜一墨点点头,“嗯!爹爹喜欢吃小黄鱼,我还吃过刀鱼和镜鱼呢。对虾、螃蟹、蛎黄、蛤蜊也很美味……”
    凌晏嘴角一抽。
    果然是大户人家出身,居然吃过这么多海鲜。
    “那今天就买点你没吃过的,太贵的买不起,我们简单买点……”
    海鲜这种东西,是看到价格标签就会两眼一黑的程度。
    要想好好吃顿海鲜,大多数人都会选择去吃自助餐。
    虽然新鲜度肯定不如海鲜市场,但可以敞开吃,吃到扶墙出。
    性价比是很高的。
    来到海鲜摊前,水箱里的蓝光映得颜一墨瞳孔发亮,她几乎贴到玻璃上,鼻尖都快蹭到水珠。
    帝王蟹张牙舞爪的长螯擦过她掌心,吓得她猛地缩手,却又忍不住再凑过去:“公子!这蟹的腿怎么比我的小臂还长?!!”
    凌晏笑着说道:“这叫帝王蟹,从北极来的,钳子能夹断树枝呢。”
    “北极是哪儿呀?”
    “在地球最北边,我这辈子应该也去不了那儿,那是很远很远的地方。”
    转身时颜一墨又被龙虾吸引。
    “这虾……比我们那儿的锦鲤还大!”
    “这叫澳龙,咱家现在的情况也是吃不起,等有钱了我做给你吃。”
    凌晏的目标是蛤蜊和八爪鱼。
    打算做一个姜丝炒蛤蜊和麻辣八爪鱼。
    在凌晏挑选海鲜时,颜一墨目不转睛地盯着吐泡泡的蛏子。
    听到噗噗的喷水声,她蹲下身,伸手戳了戳蠕动的蛏子,突然被喷出的水花溅了满脸。
    颜一墨捂着脸,咯咯笑了起来。
    凌晏回头,看到她蹲在地上,脸上挂着水珠,笑得如花灿烂的样子,也忍不住笑了。
    “老板,钱付过来了啊。”
    “哎,好!”
    凌晏朝着颜一墨走去,用手指刮掉她鼻梁上的水珠。
    “我们再去买点蔬菜,你来我们这儿也快两个月了,有没有特别喜欢吃的菜?”
    “我想想……”颜一墨跟在凌晏身后,背着手思索片刻,“番茄炒蛋,还有各种青菜,你们这儿的东西都很好吃。”
    凌晏寻思着,一墨来自江南地区,竟然能吃辣。
    那确实什么东西都吃得惯。
    买完菜,两人回到家。
    之前搬家时,厨具都购置了,大米也买了,就是一顿饭都没做过。
    只有一次去露台烧烤的时候,用来备过菜。
    以及有天晚上太饿,用锅煮了一次泡面。
    “会洗菜吗?”凌晏脱掉外套,撩起袖子问道。
    “公子别看不起人,洗菜有何难。”颜一墨也学着挽起袖子,将买好的菜拿出来。
    “我先教你削土豆,削土豆要顺着边缘慢慢削,别急,小心伤到手。”
    “什么?这是土豆?”颜一墨如同听到什么不得了的事,瞪大了眼睛,“土豆不是一条一条的吗?”
    “那是外边餐盘上的土豆才是一条一条的……也不对,外边餐盘上的土豆也有一块一块的,只是你只吃过土豆丝。”
    没记错的话,土豆是明朝末年才传来的,主要在沿海地区种植。
    一墨来自永乐年间,不知道土豆也正常。
    凌晏示范了一遍,土豆皮如薄纸般脱落。
    现在这些工具还是很好用。
    之前用刀削的话,确实很容易伤到手。
    “你削好后,我再把它切成丝,待会就是你吃过的青椒土豆丝了。”
    颜一墨小心翼翼地握着削皮刀,模仿着凌晏的动作,土豆在她手中逐渐变得光滑。
    “我真厉害!”
    “不错,第一次削皮就削得这么干净,就是我怎么感觉土豆瘦了一圈呢……”凌晏轻笑,拿起土豆仔细端详。
    这土豆挨削了。
    说瘦一圈是含糊了,简直是瘦了一半。
    “是这皮太厚了。”颜一墨撅着小嘴说道。
    “哈哈哈,都怪这土豆,我给你重新挑一个。你看着,削土豆的时候,手腕稍微抬高一点,轻轻一拉,这层皮就下来了。”
    大小姐平时在家,这种粗活累活肯定不会做。
    所以凌晏也比较有耐心。
    “嗯!学废了!”
    “学废了?”
    “是学会了!公子别嘲笑我的口音嘛,我现在正在学你们的方言,还有点拗口。”
    “哈哈哈,好好,我也没嘲笑,只是以为听错了。”
    凌晏从袋子里将几种不同的蔬菜拿出来。
    “我来考考你,这是什么菜?”
    颜一墨想了想,随即说道:“青菜!”
    “是油麦菜!这个炒起来很好吃。”
    凌晏又拿出另一种菜。
    “这个呢?”
    “青菜?”
    “是生菜!这个可以白灼,也包着烤肉生吃。下次我们去露台烧烤的时候,就可以用生菜包着烤肉,贼好吃!”
    颜一墨若有所思地点了点头。
    “这个你估计也不认识。”
    “叶子菜!”
    “空心菜,可以用来凉拌。”
    凌晏决定后面每次做饭的时候,都让颜一墨来认一认这些菜。
    久而久之,应该就能认识了。
    他把今天要吃的菜都拿出来,做菜之前先把米放电饭煲里煮着。
    颜一墨洗菜洗得仔细,也很慢。
    因为她感觉一会儿就洗完了,好像自己的用处不是很大。
    哒哒哒……
    看到凌晏切土豆丝时熟练的刀法,颜一墨崇拜地抬起头来。
    “公子!你刀法这么好?难不成会武功?”
    凌晏笑了笑,“武功谈不上,军体拳还是会打几套,改天有空我教你。”
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