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第125章猫冬(第1/2页)
自打暖棚做好了，莫桑桑几乎日日都窝在里面，小炉子上煮着茶，小日子别提多惬意了。
眼下已经临近年关，学堂也不开课了，给夫子们都放了假。
顾念安每日跟在莫桑桑身边，小家伙高兴的很，比起刚开始，小家伙如今长高了许多。
暖棚里，除了地上，就连空中也被莫桑桑让人打上了架子，这样整个空间满满当当的，小青菜几日就已经冒芽了，看来就这样的速度估计再有十来日就能吃上新鲜的菜了。
“小姐，庄子上来人了。”
见到魏叔，莫桑桑大概猜到了什么。
“小姐，成了！”
魏叔高兴的整个人都显得有些激动，“快，打开让小姐看看。”
“小姐，按照您的法子，我们试了两次就成功了，只是前面几日出来的碳太碎，烟也大，便就没往您这送。”
“这几日，我们按照每次烤碳的火候，记录了时间的不同，果然这精细些东西就出来的好，连着几炉都是上好的碳火，这不今日赶着在年前给您送上些。”
莫桑桑看了框子里面的碳火，“魏叔，这都是你们的功劳，我那不过就是纸上谈兵而已。”
“对了，这既然庄子上会烧碳了，除了自己够用的，你们可以拿去卖，得了的银子就当是补贴冬季没有收成了。”
“这怎么能行，这方子是小姐的，那就是您的，我们怎么能拿去卖？小姐能让我们免费用已经是天大的恩情了。”
莫桑桑......这怎么就又成了天大的恩情了？
“那这样，你们该卖还是卖，府里得两成，剩下的魏叔您除去人工费以后就给庄子上的人分下去。”
“另外，前几日府里盘了火炕，正巧这也要过年了，今日魏武跟魏良就跟你一起回去，火炕魏武会做了，回去你们也可以试试看。”
魏叔谢过莫桑桑，心里满是感动，有了碳火，这冬天就不难熬了。
送走魏叔几人。
莫桑桑想着这要过年了干脆趁着天气不错，去把年货一并准备了。
“禾阳，走了，我们出去。”
纪老虽然回去了，可禾阳留下了，用纪老的话来说，“一点儿都不神秘了，就留给你吧。”
当时莫桑桑还无语好一会儿，什么叫做不神秘了？合着他养许多暗卫就是为了有神秘感？这嘴硬心软的老头子。
“安安，你是不是又高了？娘亲怎么觉着前些日子给你做的衣裳好像袖子又短了呢？”
东春：“小姐，小少爷长的快，明儿我再多做几件出来，正好过年了，给您还有老爷，姑爷也做上几身。”
“别以为我不知道你是手痒了，我们一人做上一身新的即可，安安的可以多做上两件，前面袖子短了的可以拼上去在家练武的时候穿。”
莫桑桑一直觉得小孩子长的快，能穿就可以再穿穿，倒不是舍不得，而是有银子也不能浪费。
况且，东春手艺好，绣上花样，很是好看。
东春笑道：“小姐，您这么节省，这银子指不定得花上几辈子。”
“就你贫，赶紧买东西，过会儿指不定又要开始下雪了。”
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不过一个时辰，几人买了不少东西，尤其是莫桑桑自己，几乎除了吃的，就没有其他的。
幸运的是今日还买到了牛肉，大越耕牛贵重，除非是病了，得了官府的允许才能允许宰杀，若是谁私自宰杀，会判流刑。
她好久没吃过牛肉了，想到卤牛肉，土豆烧牛肉，麻辣牛肉干，要不是这里没有番茄，她高低得做个番茄牛腩来吃。
摊子上的牛肉几乎被她给包圆了，连牛蹄都没放过。
买完之后，莫桑桑大手一挥，“走！回家。”
学士府的厨子已经习惯了自家小姐经常来跟他抢灶台了。
老实的在旁边打杂帮忙。
把牛肉很瘦的部分留下来一些，一会儿切成条腌起来，做成牛肉干给安安放零食吃。
牛蹄用火一烤，炖起来皮软肉烂，加上萝卜，简简单单的，味道极鲜。
酸汤牛肉，这道菜还是还是她以前研究所去贵州出差的时候吃过的，当时就觉得很好吃，回来复制了好多次，都没有在当地吃的味道，不过今天她还是有些馋这一口了，
本来的酸汤牛肉也是要用到番茄的，不过嘛她干脆都用泡菜了，加上红果辣椒，颜色上也算是不错，酸酸辣辣的虽然不正宗，但好吃。
做的差不多的时候。
“安安，你去看看祖父跟爹爹回来了没有。”
“大门口就闻到府里的香气了，你这又做什么好吃的呢？”
李清风跟顾璟辞带着一身风雪进到厨房。
“正好，都好了，顺手端过去，今天买到了牛肉，吃个新鲜。”
莫桑桑一点儿也不觉得让两人帮她端菜有什么不妥，两个人也都习惯了被使唤。
饭桌上，趁着莫桑桑去拿温的酒。
李清风问顾璟辞，“你打算后面怎么做？”
“您想我怎么做？”
李清风：“不管要做什么，桑桑都不能卷进其中。”
“这是自然，年后她应该要去庄子小住，就让他们在好好过个年吧。”
“说什么呢？这么严肃，我给你们说啊，这牛肉难得买一次，你们尝尝，保证你们吃完时刻念叨。”
顾璟辞用筷子给莫桑桑夹了一块，“桑桑做的自然是最好的。”
“闺女，再有两日京城就有年节灯会了，到时候你可以去凑凑热闹。”
“再看吧，今日出了趟门，可太冷了。”
顾璟辞：“这般怕冷，就待在家里，我们府里该是整个京城最暖和的了。”
李清风咽下一口汤，“你如今说我们府里这几个字倒是顺口。”
“也不知道我的水稻怎么样了，上回去的时候已经抽穗了，若是按照之前的长势，过完年应该就能收了。”
看了看外面的天，“这雪要下到什么时候，虽说不大，但每天都下点儿，地上湿漉漉的，去哪儿都不方便。”
顾璟辞：“再有几日就休朝了，到时候带你去庄子上看看？”
李叔推开门，“老爷，二皇子送了帖子。”
