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第1263章

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    玫瑰酥的外皮金黄酥脆,轻轻一碰就会掉渣,咬一口,里面的玫瑰酱流出来,甜而不腻,还带着淡淡的玫瑰清香。
    定胜糕的颜色雪白,口感松软,米香混合着白糖的甜味,让人回味无穷。
    李奶奶把点心装在青花瓷盘里,递给徐佳莹和周慧:“尝尝,看看有没有我做的味道,要是哪里不好,咱们下次再改。”
    徐佳莹咬了一口玫瑰酥,酥脆的外皮在口中化开,玫瑰的甜香满溢,忍不住说:“太好吃了!比外面买的还香,外面的玫瑰酥好像没有这么浓的玫瑰味。”
    李奶奶笑着说:“外面的玫瑰酥用的是现成的玫瑰酱,说不定还加了添加剂,咱们这个用的是自己腌制的玫瑰酱,没有添加剂,味道自然纯正。”
    周慧也点点头,嘴里塞满了定胜糕,含糊地说:“我以后要常来学,把苏式点心都学会,以后在乌镇的体验店也能教游客做。”
    从李奶奶家回来,徐佳莹和周慧把做好的玫瑰酥和定胜糕分成几份,一份留给姨婆,一份送给江源和林晓雨,还有一份打算带去给沈师傅和赵姨尝尝。
    苏木咬了一口玫瑰酥,眼睛一亮:“这也太好吃了!咱们不如在院子里办个茶会,邀请沈师傅、赵姨、林师傅他们来,尝尝咱们做的点心,再看看江源和林晓雨的画,正好也能聊聊传统文化的传承,让大家聚在一起交流交流想法。”
    这个提议立刻得到了所有人的赞同。
    徐佳莹负责茶会的筹备,她翻出姨婆压在箱底的蓝印花布桌布。
    这是姨婆年轻时亲手织的,上面印着缠枝莲纹,蓝白相间的配色透着清爽的江南味。
    她将桌布仔细铺在石桌上,边角轻轻抚平,又从博古架上取下一套青花瓷茶具,茶杯上绣着细小的兰草纹,是之前学苏绣时练手的作品,正好用来招待客人。
    周慧则忙着装饰院子,她从屋里搬出江源的画作,用细麻绳将《雾中腊梅》《缂丝梭声》《琴音绕巷》等挂在海棠树枝上,每张画之间用小灯笼隔开,灯笼里还没点灯,却已透着几分雅致。
    “等傍晚的时候点上灯笼,灯光透过画纸,肯定特别好看。”她一边挂一边说,还在石桌旁摆上几个小花瓶,插上从院子里摘的海棠花和腊梅芽,让整个场景多了几分生机。
    江源和林晓雨则忙着整理照片,他们把这些天拍的特写镜头。
    沈师傅的织机、赵姨的研钵、林师傅的古琴——打印出来,贴在院子的围墙上,做成一个小型的“传统工艺细节展”。
    “这样大家不仅能看画,还能看到真实的手艺细节,更有代入感。”林晓雨说,还在每张照片下面贴上小纸条,写上照片背后的故事,比如“沈师傅的织机已用三十年,经轴上的每一根线都由他亲手缠绕”。
    苏木则负责准备茶水和额外的小食,他从厨房找出赵姨送的桂花乌龙,用紫砂壶慢慢冲泡,还特意煮了一壶陈皮茶,担心有人不喜欢太浓的茶香。
    “咱们再准备点瓜子和花生,都是苏州老辈人喝茶时爱配的小食。”他一边往盘子里装瓜子,一边说,还在每个座位旁放了一张小卡片,上面写着当天的茶点名称和背后的故事。
    比如“玫瑰酥:用李奶奶家祖传玫瑰酱制作,每块需手工压纹12道”。
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