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第2565章

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    这是一间小酒楼,一共两层,一层是招待宾客的地方,二层是住宿,面积不大,也就一两百平的样子。
    按照现代世界来说的话,这是一个快餐店。
    最吸引楚辰的就是后面有一个小小的院子,院子里面还有一口水井。
    最终,楚辰花了三十八两银子,将这间铺子租了下来,租期五年,一次性付清。
    这个价格很不错,甚至还有一些低。
    拿着租契,楚辰就直奔淘泥坊,他需要的那些东西,算着日子的话,应该也做好了。
    果然,淘泥坊没有让楚辰失望,烧出来的东西,正是自己八九十年代见过的农村小锅米酒的设备。
    牛车将设备拉回小院之后,楚辰便一个人开始组装。
    足足到正午时分,才将两个灶给做好。
    胖虎此刻,也拉着一车的米酒回来。
    楚辰捞起来一看,酒体浑浊,里面还有碎米粒。
    两人稍微吃了点儿东西之后,下午楚辰就开始教胖虎酿酒。
    为了节约时间,快速的赚到钱,楚辰直接就买别人发酵好的酒来蒸馏,这样的话,速度会更快一些。
    而且,酿酒的技术,谁知道能够被自己保护多久呢。
    毕竟自己目前毫无根基。
    “辰哥,就这样,就能够做出你说的那种非常香的烈酒出来?”
    胖虎有些不敢相信,楚辰没有过多的解释,只是吩咐他如何做。
    将米酒倒进锅里,下面生火,用棕树掏空作为连接器,连接上另一个里面放满了冷水的水缸。
    水缸有两层,一层放水,里面一层,则是冷却那些煮酒的蒸汽,让他们凝固然后从底部流出来。
    这一套设备,在现代社会的农村,可是太常见了。
    那个年代,几乎每家每户都有,主要就是蒸馏红薯酒之类的东西。
    一个时辰之后,一阵浓烈的酒香飘出,惹得胖虎情不自禁的流出了口水。
    还好他们的小院偏僻,要不然的话,不知道多少人会顺着酒香来围观。
    足足三天,楚辰带着胖虎都是缩在院子里面蒸馏酒。
    那些米酒被二次蒸馏之后,虽然酒少了,但是度数和香味,以及清澈度却是大大的增加。
    “胖虎,继续出去买酒,分多个地方买,一个地方买那么一点点。”
    胖虎点头明白,他不傻,他很清楚,这些东西的价值。
    如果被人知道的话,恐怕会对他们两人招来杀身之祸。
    “放心吧,胖虎明白这里面的道理。”
    说完,他便赶着牛车,又走向了大街之上,回来时,已是晚上。
    第二日,他们继续煮酒。
    就这样,又过了十天之后,两人疲惫的看着小院另一个房间里面,满满的二十多坛酒,一坛足足三四百斤的酒,笑出了声。
    然而这段时间,汉城各大酒坊也忙得热火朝天。
    无他,就因为有一个神秘的公子,在发动人员买酒。
    几乎是将几家酒坊都买空了。
    楚辰对这些毫无所知,此刻他将蒸馏出来的酒分类。
    没有测酒精度的仪器,那就用嘴尝。
    一共三个档次,第一档,乃是足足有五十度出头的烈酒。
    第二档,估摸着三十八度左右。
    第三档,大约二十来度。
    将酒分好类,密封好之后,楚辰带着胖虎出门。
    依旧是来到了那家淘泥坊。
    “公子,这一次来,又想做点儿什么?”
    掌柜的对于楚辰异常的热情,不为别的,就因为他大方又好说话。
    “掌柜的,这一次,咱做瓶子。”
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