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第92章 炼金与美食

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    第92章炼金与美食
    等待这些炼金仪器和瓶瓶罐罐摆好之后,柳耀那边终于开始动工了。
    霍华德暂时放下手头的活,转头注视着他们,想看看他们是怎麽搞定这种特殊食材的。
    一一看不懂,完全看不懂这帮人在搞什麽,在霍华德的眼里,这些人都只是在干一些和做菜无关的事情,更像是在做实验,而那块肉就放在一旁不管了。
    「是在配制什麽能中和毒素的魔药?」霍华德皱着眉,心里有些不安。
    一方面,他对这种做法之以鼻,他所使用的传统处理方式,才是最能体现丛林飞龙肉的美味的方法。不仅是为了剔除毒素,那些大血管丶毒腺的存在,也是会影响食用的口感的。
    剔除掉之后,会极大的提升食用口感不说,还能去除掉大部分的毒素,是厨师们经过了上百年的摸索,才总结出来的最佳方式。
    但另一方面,他也清楚魔法的神奇所在,万一呢?万一这帮人真的能通过这种邪道的做法,超过自己这麽多年积累下来的厨艺「不,绝不可能!」霍华德摇摇头:「就算这种方法再怎麽快捷丶方便,也不可能取代厨师的手艺,顶多只是一种新的驱除毒素的方式罢了,如何烹饪得美味,才是重点。」
    用魔法驱除毒素的做法也不是没有人试过,甚至教会里还有一种专门驱除食物里毒素的仪式法术,但那样做会毁了整块肉的味道。
    想到这,他就不再纠结,继续用传统方法处理自己的食材。
    就这麽过了不知道多久,霍华德擦了擦头上的汗,看着桌子上的成品满意的点点头,这些肉排经过处理后,已经涂抹上了腌料,就等腌好之后就可以煎烤了。
    他掏出怀表看了看,时间差不多,离晚上七点的餐点还有两个多小时,腌这麽久应该就够了。
    「耶!」
    「终于!!!」
    「哈哈,这是奇迹,瞧瞧我们弄出了什麽东西!」
    霍华德被大叫吓得一个激灵,他回头一看,那帮魔法学院的学生正抱在一起欢呼,仿佛在庆祝什麽。
    「他们已经做好了?这麽快?」霍华德瞪大了眼,结果仔细一看,那几块肉还好好的躺在案板上,根本就没带动的。
    而他们庆祝的内容,居然是一个普普通通的烧杯,里面一种亮蓝色的溶液正在冒着泡泡。
    「你们在搞什麽鬼!」霍华德火大的吼道。
    柳耀转过头,哈哈大笑:「没什麽,只不过实验出了一种丛林飞龙肉的新吃法!一种全新的吃法!」
    「哈,新吃法?」霍华德冷笑:「一个下午就搞定的新吃法?恕我直言,无论你是炖煮还是煎烤,现在你们的时间只有两个多小时了,你们要怎麽在这麽短的时间内,把食材处理好?」
    「这就不劳烦你担心了。」柳耀打了个响指:「谢谢了,夥计们,等会儿我会给你们留一份飞龙肉,现在都去休息室里等好吃的吧。」
    马里奥带着吃货团的学生们,说说笑笑的离开了这里,并且带走了大部分的仪器,只留下了一口炼金釜丶一个坩埚,和一些装着材料的瓶瓶罐罐。
    「接下来,就轮到这家伙上场了。」柳耀拍了拍炼金釜,对着霍华德神秘的笑了笑。
    「一个魔法坩埚?」霍华德不以为意的讽刺:「把食材放进去,然后你拿起魔杖,念两句咒语,施点神奇的魔法,然后里面的东西就变好吃了?得了吧,那是童话故事里才有的东西,现实中我们都知道魔法不是那麽运作的。」
    柳耀故作神秘的笑了笑:「很可惜,这不是魔法堆埚,而是炼金釜,而我等会儿要施放的也不是魔法,而是—先保密。」
    接看,柳耀和托托终于开始处理肉排了,他们把那几块肉用法师之手放进装有基底液的炼金釜之中,然后按照霍华德压根看不懂的顺序,开始依次放入各种魔药材料丶溶液。
    每放一种材料,里面的溶液就会产生变化,甚至有时候还会产生小小的爆炸,冒出一朵带颜色的蘑菇云来,简直就像是那些疯狂的炼金术师在搞什麽同样疯狂的实验。
    等到他这一套弄完,盖上盖子开始加热炼金釜的时候,霍华德拿出怀表看了看,离客人到来只剩下一个半小时左右了。
    「炖煮?一个小时内是不可能将飞龙肉煮得软烂的。」霍华德忍不住提醒他:「飞龙肉非常的紧实,要麽用煎烤到四分熟的方式保持嫩度,要麽就要炖煮超过四个小时才能软烂到让人咬得动,你只煮一个小时的话,口感就像是咀嚼橡胶不说,味道根本不可能进得去,肉质也会变得更差。」
    「噢,谢谢,但不用你担心,我们有这个【魔法坩埚】。」柳耀敲了敲炼金釜,里面传来咕嘟咕嘟的声音。
    「白痴。」霍华德摇摇头,没有说话,开始转身按摩自己腌制的肉排,上油让肉质更柔软一些。
    差不多等时间只剩半个小时的时候,一阵喷气声从霍华德身后传来,他转身一看,那个炼金釜盖子的阀口中正在喷出蒸汽,混合香料的味道正在喷涌而出,充斥着整个厨房。
    「你在搞什麽鬼!炼金术的魔法吗?」霍华德皱起了眉头。
    柳耀看了他一眼,回答:「泄压,这是物理,不是魔法,你不懂。」
    没错,这个炼金釜,实际上起的是高压锅的作用,高压锅这玩意儿在炼金实验室里早就被发明出来了,只不过目前并没有普及到民用,只在一些大型工厂和实验室里使用,行业外普通人不知道这东西是正常的。
    而这就是为什麽柳耀信心十足,能在短时间内将飞龙肉煮透的原因。
    等到揭开锅,让锅里的温度降下来之后,柳耀将肉排捞起来放进冰水中冷却,然后扔进另一个坩埚里,就像是做魔药一样继续添加各种溶液。
    霍华德根本看不懂他们到底在干什麽,只是觉得有些不可理喻,这样根本就不算是烹饪了吧?
    「主厨,客人入座了!」工作人员进来提醒。
    「知道了,先上冷盘和前菜,我这边马上就好。」霍华德开始着手烹饪他处理好的飞龙肉排,很快,厨房里就升起了一股肉香。
    柳耀嗅了嗅味道,吞了口唾沫,说:「这味道真香啊,我说大厨,等会儿比赛结束能不能给我留点儿尝尝?我还没有尝过正常的做法呢。」
    霍华德冷淡的说:「等你搞定你那部分的客人再说吧,万一客人勃然大怒或者中毒,你就自己看着办吧。」
    厨房外,餐厅老板摩根正焦急的来回步,他本来想着让两个人相互尝尝对方的手艺也就算了,虽然只吃过一次,但他对柳耀的厨艺很有信心,因为那是不同于他们以前吃过的丶完全不同的菜式。
    那种全新的风格绝对会让霍华德这个老顽固也刮目相看。
    但他万万没想到,霍华德居然要和柳耀比丛林飞龙肉!
    要是柳耀输了,他这个老板的地位恐怕会变得更低,除非他把霍华德开了,顺带把世代经营的餐馆也弄垮。
    「老爸,别晃悠了,我头都晕了。」查理叹气道。
    摩根抓住儿子的肩膀摇晃:「你你再进去看看柳耀的情况!」
    查理无奈的说:「我都已经进去好几次了,再进去捣乱的话,会被霍华德叔叔揍的。」
    「嘿,查理,他们的菜做好了吗?」连达达尼奥也下来问了。
    正当查理想说自己也不知道的时候,厨房的门开了,服务生推着餐车准备送餐。
    「等等。」摩根拦住了他,揭开盖着的银质钟罩看了眼,里面是经典的煎飞龙肉排。
    「是霍华德叔叔做的。」查理看一眼就知道了。
    「还有没有?」摩根问服务生。
    服务生摇头:「只有这个,那位新厨师的菜还在做,他说还没有入味,得等一会儿。」
    「还没有入味?!」摩根深吸一口气,有些后悔:「我之前该拦着点的—他都没有做过飞龙肉,怎麽可能比得过霍华德?」
    挥挥手让服务生把菜送过去,摩根越发的焦急。
    很快,霍华德做的几份肉排全都被送了出去,而柳耀那边还没有什麽消息。
    厨房的门被打开,三人惊喜的看过去,却马上又变得失望,因为出来的人是霍华德,他用毛巾擦着手,傲的走了出来。
    「听·柳耀呢?」达达尼奥伸脑袋往里面看。
    霍华德冷笑:「哦,他还在『入味』呢,别急啊,毕竟飞龙肉不是一会儿就能弄好的。我去餐厅看看,你们等着吧。」
    说看,他把毛币随手放到一旁,走向餐厅。
    「柳耀怎麽还没有好?」餐厅里,马里奥挠挠头,吃货团和煎饼果子小队现在就在餐厅的角落找了个座位等着。
    齐格看向餐厅:「那些客人都已经等的不耐烦了。」
    「服务生!我的主菜呢?」一位客人非常生气:「为什麽他们都吃上甜点了,我的主菜却还没做好?」
    霍华德拦住服务生,自己走了过去,十分有礼貌的笑着说:「抱歉,塞缪尔先生,因为老板请来了一个新厨子,他还不熟悉厨房的环境,可能还需要一会儿才能适应,请您稍安勿躁。」
    「噢,这不是大厨吗?」客人明显是老相识,他不满的说:「摩根到底搞什麽鬼?请的什麽新厨子?」
    「抱歉,这都是老板的决定,我无法妄加定论。」霍华德说。
    安抚了这边的客人之后,霍华德又来到了他负责的那几位客人身边,笑眯眯的问:「请问这次做的肉排您是否还满意?」
    客人擦了擦嘴,竖起大拇指:「棒极了,没有一点瑕疵,这就是我想吃的。」
    身后那边的客人也发表了评论:「肉排鲜嫩多汁,一入口就能感受到那美妙的汁水四溢开来,黑松露配合丛林飞龙肉那股独有的野性气息,绝对是极品。这种食材光靠着本身的味道,就已经足够鲜美了。」
    「最可贵的还是这种处理手法,瞧,我们都还好好的,也只有这家餐厅能吃到这麽好的东西了。」
    已经吃过的客人们大加赞赏,而没吃到的客人们却已经忍不住了。
    「嘿,大厨,你能代替那个新厨子吗?」一个客人说:「我到这来就是吃你做的东西的,不是什麽新厨子!」
    霍尔金假装遗憾:「这个—-我们老板已经发话了,请原谅我不能擅作主张,也许他马上就好了呢?」
    「再这样下去,我就只能向摩根投诉那个新厨子了!」客人不满的说。
    而摩根此时呆在角落,压根就不敢出去,要是他此时现身,恐怕火力就要转移到他身上来了。
    「还是装不在,以后再去道歉吧。」摩根擦了擦头上的汗。
    角落,齐格把手搭在椅子背上,看着那边的情况,担忧的说:「让客人这麽久等,开局不利啊.」
    就在客人都快要暴动的时候,柳耀终于推着餐车姗姗来迟。
    「抱歉,各位久等啦~」柳耀就像是推着滑板车一样推着餐车,一个漂移来到了餐厅中央。
    「你就是新厨子?」
    「太年轻了吧?摩根那家伙搞什麽?」
    「丛林飞龙肉!那是年轻人能处理好的食材吗?我要让霍华德来做我的菜!」
    面对质疑,柳耀根本没有在意,他将盖着的餐盘放到客人们的桌子上,然后转头对着不远处的查理打了个响指:「关灯。」
    查理按下了开关,把餐厅里金碧辉煌的魔导吊灯关掉,整个餐厅都变的昏暗下来,只有墙壁上的氛围灯还亮看温暖的光芒。
    这个操作让愤怒的客人们都安静了下来,如此神秘的做派,让他们对接下来的菜品也出现了期待。
    霍华德的眼睛眯了起来,这一招居然把他刚刚特意挑起来的不满氛围给消除了。
    但—想要真正的征服客人的味蕾,不是那麽容易的。
    「来了!要来了!柳耀的魔药膳!」吃货团和小队成员都忍不住站了起来。
    「咳咳~」柳耀收起嬉皮笑脸的表情,装的很肃穆的样子,站得笔直的说:「现在,就请各位品尝本人制作的新菜式。」
    昏暗的餐厅中,柳耀慢慢揭开了餐车上的银质钟罩。
    光芒,七彩的光芒在餐厅中闪烁。
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