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“急什么？”
妻子把手机随手扔回小蕊怀里，动作带着一丝毫不掩饰的嫌弃，“你的分手费还没谈拢呢。不过现在看来，不用谈了。”
王志尚这才如梦初醒，猛地扑过去，试图抓住妻子的胳膊，语无伦次地说道：“你听我解释！不是你想的那样！我......”
“解释？”
妻子用力甩开他的手，声音依旧平静得可怕，却带着一种决绝，“还要怎么解释？王志尚，民政局门口见吧。”
说完，她连一眼都没再看王志尚，头也不回地转身就走。
“不.........不能去民政局！”
王志尚心急如焚，顾不上自己身体的虚弱，只想追出去挽回妻子。
他刚从病床上挣扎着起身，眼前的世界便突然天旋地转起来。
小蕊惊慌失措的脸，病房里其他人投来的看热闹的眼神，在他模糊的视线里，全都变成了一团团混乱的色块，搅得他头晕目眩。
他听到小蕊发出一声尖锐的尖叫。
紧接着，在一片嘈杂声中，似乎是有护士大喊：“有病人休克了！快喊主治医生！”
王志尚仅存的最后一点意识里，满是绝望的念头：这辈子，大概是真的完了。
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下午四点，林玄订购的食材准时送到。
将食材搬进厨房后，林玄便立刻做准备工作。
他选用的是最传统的籼米。
这种米粘性相较于普通大米更低，煮出来的粥底会更加清爽。
他将米放入盆中，打开水龙头，注入清水，揉搓着米粒，一遍又一遍，直到水变得清亮透明，这才沥干水分。
随后，他往盆里加入些许的花生油和盐巴，将它们充分混合，放在一旁静置。
油能让米粒在煮制后更加分散，不会粘连在一起，而盐则能加速淀粉的糊化过程，煮出来的粥底，喝起来会顺滑。
上好的里脊肉。泛着新鲜的色泽，品质很好。
林玄迅速将里脊肉切成均匀的肉丝。切好后，加入的生抽，适量的料酒，最后撒上少许盐，反复抓匀。
随着他的动作，肉丝表面渐渐裹上一层透明的浆，锁住了肉的鲜嫩与汁水。
对于皮蛋的处理，林玄则显得简单。
剥去皮蛋的外壳冲洗干净，将一部分切成细碎的小丁，在粥中主要负责释放风味，提供浓郁的味道。
另一部分则切成更大的块状，大块的皮蛋在喝粥时，能丰富口感。
待籼米浸泡好，林玄把煮粥的大桶里添上足量的清水，打开炉灶的开关，水开将籼米全都倒入桶中，随后拿起长柄杓，顺着一个方向不停地搅动。
煮粥看似简单，实则很费工夫，需要时刻关注，不停地搅拌，防止米粒粘锅，否则便会影响整锅粥的口感。
随着时间的推移，粥渐渐变得浓稠，米香四溢.........
待皮蛋瘦肉粥煮好，林玄将它盛放到餐车上的保温桶里。
此时，距离出摊还有一个小时的时间。
一个小时的时间，理论上来说其实是比较充裕的。
按照正常的行程，即便早早抵达营业地点，很可能也需要等待营业时间的开始。
但毕竟这是本周第一天营业，林玄还是多了几分谨慎，担心可能会遇到路况不佳等突发状况。
他想着，等跑过两趟熟悉情况之后，往后提前半个小时出发就行了。
他选定的第一个地点是浪涌节拍，它算是本市规模最大的一个，最多能够容纳四百人同时观看演出。
