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儿吃，天都黑了你要去哪儿啊。”
“想办法，想办法不让卢慎之把我带走。”
晚饭是青精饭，菜有炖豆腐炒蘑菇和腌豆豉，看着简单味道却着实不错，甚至称得上姜意南来到此方世界吃得最舒服的一顿饭。
“什么办法？”
“你现在别问，等成了再跟你说，你就帮我哄住姨娘就行了。你不是想在我之前出门子的，光想可没用，我要是被卢慎之带走，恐怕你还没到岭南我就已经嫁人了。”
姜意南把出门子嫁人挂在嘴边一口一个说得顺溜，一点儿害羞的意思都没有，听得姜意云脸色潮红，却又不说一句不好不帮。
看明白姜家三姑娘的态度，姜意南三两下把碗里的饭扒干净，然后就起身从窗户往外看。果然崔衍已经站在院子一个不起眼的角落里等着，还装得挺像那么回事，眼睛都不往自己这边看一下。
“走走走，快走。”
“别急，这会儿没人看见。”
姜意南出了屋，顺着檐廊走绕了半个圈，崔衍也从他那边绕了过来，很快两人就悄无声息地从小院子里出来。
“卢公子和你嫡母和姜大人吃饭，你哥哥嫂嫂也都在那边。你姨娘在另一间屋子里，暂时应该不会出来。”
“你还去看了这个啊，那有时间吃饭吗。”
卢慎之都能追上来，开诚布公跟卢氏和姜怀忠商量要把自己带回长安，姜意南这会儿也就不在意他们要是发现自己不在小院，甚至猜到自己跟崔衍出来是个什么反应了。
他们干的也不是什么守规矩的事儿，还凭什么让自己老老实实带在屋里当个待宰的猪，任凭他们决定自己的未来。
“四姑娘自己说的要借厨房帮我收拾春笋，我这里笋不少，要不收拾一半做一半，我今晚就先尝尝味儿？”
两人边走边说，路上也碰上几个道士和住在道观里的香客。天已经黑了，一男一女走在路上有点儿打眼，可再一看崔衍身上的官服就什么都正常了，也没人再侧目偷看。
“那给你蒸个竹笋饭，再做个油焖竹笋和青笋腐皮汤，够不够。”
“够了够了，尽够了。”
虽然没有道理，但崔衍心里总觉得自己这次十有八九是杠不过姜意南的。既然这样那就先找这姑娘要点儿报酬吧，要不然可不亏大了？
道观香火旺，厨房里不光有专门负责做饭的小道士，还有几个从外面请的妇人干活儿。晚上也有专门守着灶火的人，见崔衍这个官家人带着一个姑娘来借厨房用，二话没说就感觉帮着姜意南把灶火给捅开。
姜意南把崔衍挖来的春笋分成两半，一半拿湿布包着放在一旁什么都不干。
另一半波皮切片切块，之后再分成两半，切成块的和一半薄片下到已经烧滚了的水里焯过一遍，把笋特有的那股子涩嘴麻口的味道去了，就立马捞起来。
厨房里有专门拿来蒸饭的小铁锅，往淘洗好的米上铺两层笋片，然后放一点油一点盐，就能赶上盖子放到火上蒸，等熟了之后米饭的甜和春笋的香融合在一起，毫不夸张的说不用菜也能吃下一大碗。
切块的笋放在一旁备用，锅里倒油烧热之后倒入笋块煸炒到边缘微微发黄，然后加入酱油、盐糖翻炒均匀，再加一碗水盖上盖焖煮，等水差不多烧干就可以收汁出锅，一道油焖笋也就好了。
焖笋的时候姜意南没闲着，请厨房的大娘帮忙另起了一口锅做汤。豆腐皮是跟大娘买的，三五个钱的事崔衍直接给了个银角子，喜得大娘一顿饭的功夫一直在给姜意南打下手烧火干活，殷勤得不得了。
汤最好做，水烧开先放笋后放豆腐皮，等两种食物下去都烧开了再放盐，然后心里默念二十个数就能起锅。起锅前再滴上几滴香油就够了，要的就是笋子和豆腐皮的本味。
两个菜做好，春笋饭也好了。崔衍虽然整个过程都站在一旁默不作声，大娘还是很有眼力见地给两人在隔壁茶房支了一张小桌子，让二人能坐到隔壁一边吃一边说话。
姜意南吃过了，
