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天看着庄稼一点点拔高，心里才能安定下来。
经过驿站时周沄放慢了速度，几个脚夫蹲在墙根底下吃干粮，后院厨房炊烟袅袅，饭菜香味老远都能闻见。
为什么不吃驿站的饭，非要啃干粮？周沄想了想，下了驴凑在门前叫了声：“几位大哥，有刚出锅的豆腐，要不要来点？”
几个脚夫都往这边看，周沄笑着又补了一句：“还热乎着呢，自家做的，又干净又好吃。”
有个脚夫搭腔问道：“怎么卖？”
“四文钱一斤，”周沄看他似是有意，忙掀开篮子上盖着的白布，“大哥看看，压得瓷实得很，吃一块管饱一上午。”
那脚夫凑过来一看，豆腐整整齐齐摆在篮子里，又白又胖豆香扑鼻，家伙事儿也干净，篮子和盖布都收拾得齐整，卖豆腐的又是个干净漂亮、说话中听的小媳妇。摸了两文钱出来：“给我切半斤。”
豆腐一斤一块，平时很少切着卖，但今天头一回在驿站开张，周沄还是答应了：“行，平常不切的，今儿给大哥破个例。”
一刀切开，挑了大的一半包好递过去，脚夫自己也看得出来给的比半斤多，笑着道谢，周沄趁机问道：“大哥怎么不在驿站吃饭？”
脚夫摇头：“驿站贵，跑一趟挣这仨瓜俩枣的，怎么吃得起。”
“不光贵，到了饭点还得先伺候贵人们，”另一个脚夫接茬说道，“轮到我们早饿死了。”
“贵人们吃大鱼大肉，给我们豆腐白菜，比外头还贵一倍，”又一个脚夫说道，“吃不起啊。”
周沄心里一动。不是不想吃，是嫌贵，假如不贵，是不是就会买？
还想再问，驿卒看见了，板着脸过来赶人：“去去去，官府地面，谁许你在这儿瞎卖东西？”
周沄没分辩，退出来收拾了上驴，回头一看，买豆腐的脚夫正拿手掰豆腐，边吃边招呼同伴：“你们也尝尝，这豆腐做得真不赖。”
“确实不赖，”同伴也掰一块吃，“要是有调料拌拌就更好了。”
周沄心里又是一动，调料不难，她在京城见过有人卖这种带调料的豆腐，切成大块浇上调料汁子，既是菜又是饭，一日三餐都能吃。
脚夫们啃干粮只因为驿站的饭太贵，其实他们很想吃一顿现做的热乎饭，只要她能把价钱压下来，是不是就能做这个生意？况且也不难，自家就是卖豆腐的，材料现成，她虽然没卖过饭，但从小到大家里饭都是她做，爹和哥哥嘴巴都刁，味道稍微不对就唠唠叨叨说她几天，逼得她练就了一手好厨艺，市面上常见的饭食她自信都能做出来。
而且卖饭的利润比豆腐高得多，抓紧时间干一阵子，也许赵谦考秀才的费用就攒出来了。
到镇上时刚过五更，周沄来过两趟，知道南边十字街人多，拣了个空地栓了驴，扬声叫卖：“豆腐，刚出锅的新鲜豆腐咧！”
声音又脆又亮，带着甘甜，很快就有人过来问价，没多会儿就围了一圈人。
周沄正忙着，突然觉得不自在。就好像哪里有人盯着她似的。
余光瞥见对面茶馆后头衣角一晃，仿佛有人躲进去了，正要细看，恰有人来买豆腐，也只得先去忙。
茶馆墙角后。
赵有禄向里头躲了躲，陪着笑脸：“匡掌柜，那个就是我侄媳妇，你看看这人品，这相貌，打着灯笼也没处找！”
匡掌柜四十来岁，五短身材，一张紫棠脸，缩在墙后犹自忍不住往外张望：“多大年纪？”
“十九，”赵有禄见他直勾勾地只管盯着周沄，心里一喜。先前谈了两回，姓匡的非要看看人才肯下定，赵店村地方小，来个外人太招眼，幸亏周沄这几天都往镇上跑，才让他找到机会偷偷带人相看，“不光会做豆腐，干农活干家务都是一把好手，不信你去我们村打听打听，谁不夸她脾气好手脚利索，又勤快。”
“生养过不？”匡掌柜又问。
“那倒还没有，我侄子短命，跟她成亲刚一年就去打仗，跟着就死了，”打听这个是担心将来能
