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第104章·第一百零四章
有了麦克斯，印刷厂很快就开工了，名字就简单粗暴的叫“福斯特印刷厂()”?????N?葶蕑????????絙?????葶?坛?????h聻腛?驛??祢?灓???羉??▄?
“???鲘犂????膉灓????()?『来[]？看最新章节？完整章节』()”印刷厂办公室内，麦克斯看完手里的手绘宣传单，说道。
“先印一千张吧，确定没问题了，再接外面的订单。”简宁说道，她拿来的是快餐店新设计的宣传单，第一笔小订单就公司内部支援一下吧，为了财务清晰，公司内部也是要正常付钱的，这也会算进印刷厂的营业额。
如果效果好，简宁就去联系剧院，印刷戏剧和音乐剧的海报，甜品店与剧院的合作很愉快，他们大概率会同意试一试。
“好的，可能需要四到五天。”麦克斯立刻估算出时间。
“可以。”简宁点头，这比她去外面找印刷厂时间快多了，毕竟外面的厂还要排期，自家的直接开工。
“那我现在拿过去给画师分色。”麦克斯说完就想去干活，他虽然是厂长，可平时在车间的时间比在办公室的时间多多了，员工有新有老，他一个个都认识了，谁该放在什么岗位也是他仔细安排的，有时候还自己上手调工具，所以印刷厂才能这么快投产。
“等等，还有点事。”简宁叫住他，“印刷罐头包装纸，我们现在的机器能做到吗？”
印刷厂不仅仅用来印报纸杂志，罐头外的包装纸以及点心盒标签等等，都是在印刷厂制作的，福斯特公司现在就与一两家印刷厂合作中，如果自家的印刷厂能印，以后就不用寻找外部合作了。
“再买一台模切机和上光机就可以了，上光机用来给包装纸涂清漆或虫胶，防水防污，模切机用来裁剪标签形状。”麦克斯都不需要多思索，就给出答案。
“那就买吧，新的工人你来招就好。”简宁干脆说道，与其把钱放在商业银行里，还是换成动产和不动产更好。
“好的。”确定没事了，麦克斯就带着宣传画去找画师们，简宁也离开印刷厂。
等两台新机器买回来，罐头包装纸就自己印，又能省下一点成本，想改图案也方便了。
至于现在，简宁要去新的快餐店看看，新模式运营得怎么样了。
这是第四家分店，面积最小的一家店，开在码头附近，那里聚集了许多码头工，还有工头、渔民和来往小商人，店内没有座位，开门对外就是出餐口，里面全是厨房，付钱出餐，顾客和员工隔着柜台交易。
全店一共三名员工，安全起见，全是男店员，店长是摩根，是之前简宁在帕丁顿车站招安的三个街溜子之一，他人比较机灵，也认点字，自荐来这里当店长，蒂莉和莎拉商量了一下同意了，另外两名员工则是新招的。
这家分店是目前开店成本最低的一家，店面租金最便宜，而且去除了座位，就减少了员工工作量，顾客也更加不容易起冲突，原本码头的人们大部分也
()士，单点起来会更贵，那边的菜单也不一样，像牛杂、碎肉这样的低价菜谱不会出现，总体利润更高，这边则是薄利多销。()
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“开店当然没问题，问题是人手不足。”简宁幽幽叹气，“这样一家店，开起来不过几英镑，但可靠的员工却不好找。”
这样的小门店简宁一口气可以开十几家，但是管理成本很高，现在没有什么快速通讯手段，更没有监控，要靠蒂莉一家家店巡查，而且让店员直接收钱，短期没问题，以后说不定会滋生腐败，需要严格监管。
之前简宁的想法是把老店的员工都分出去当店长，不过后来考察完员工们，并不是每个人都适合当店长，加上她们年纪还偏小，要压制新员工有点麻烦，简宁就决定再培养几年。
莎拉和蒂莉缓缓点头，好像确实是这样。
“你们平时多注意一下工厂和快餐店、中央厨房里面有没有合适的人选吧。”老员工里挑选，好歹也工作了一段时间，基本能看出这人的品性，比从外面新招人来要靠谱。
“好。”两人同时应道。
因为人手的问题，这次只开了一家新分店，等有合适的店长再继续开。
简宁曾经想过，增加分店数量最快的方法其实是加盟，她提供技术和经营模式，但不提供包括酱料在内的详细食谱，半成品食材要从中央厨房购买，简宁收取一次加盟费，并且经营期间可以一直赚半成品的钱。
但她想了想还是选择自己开直营店，首先这种“加盟店”当前未出现，估计大部分人听了会觉得简宁想得太美了。
更重要的是，加盟模式很不可控，签合同也不能保证店主会按照简宁的标准制作，更不一定会老老实实从她这里买半成品，肯定是哪里便宜买哪里。
现在的法律也不会保护所谓加盟模式，店主不乐意听你的，并没有什么办法能限制店主。
如果店主做得好就算了，做的不好，又挂着“福斯特”的名头，影响的是公司的名声，倒不如她前期麻烦一点，开分店，统一卫生和制作标准，赚得也不少。
【作者有话说】
[比心]熬穿了……again……=_=
第105章·第一百零五章\x\h\w\x\6\.c\o\m(x/h/w/x/6/点看)
