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说着这话，杨利民一马当先，从评委台上走了下来。
站在一旁的林小燕，赶紧将手里的三份打分卡送到了三位评委的手中。
杨利民身后，戴眼镜的那个知识分子和30来岁的中年人还在虚伪地互相谦让，杨利民已经走下评委台，带着一种苛刻的目光伸手点了点第一个档口的菜品。
「做的这是什么？」
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「额……是……鲤鱼……」
第一个档口的参赛者是个黑脸小子，说话结结巴巴，应该没想到杨利民这么快就来到了自己面前，一时之间紧张得手忙脚乱。
结果刚回了半句，就听到对面的杨利民冷哼了一声。
「鱼鳞都没刮乾净，这手艺，当什么厨子！滚回家里种地去吧！」
嘶——
好厉害的老头！
陈味远远的瞧着，在心中暗暗啧舌。
眼见着这老头，个头小小瘦瘦的，没想到说话却中气十足，字字珠玑，咄咄逼人，那是丝毫不客气！
这一句话就把那黑铁蛋说得脸整个垮了下来，满脸胀得通红，恨不得当即挖个地洞钻进去。
好在身后的两个评委赶紧往回圆。
「哎呀，小同志！你这鲤鱼确实没有刮乾净鳞嘛，不过人年轻，往后前途还大着，下次注意下次注意！」
知识分子这两句话还不如不圆。
一听这话，黑铁蛋就知道自己与评分无缘了，当即垂头丧气地蹲在地上，哇的一声哭了出来。
走在前头的杨立民连头都没回，径直走到了第二个档口。
第二个档口的参赛者是个平头青年，看着比刚刚那个黑铁蛋年纪要大上一些，眼见着杨立民过来了，立刻端正了身子，打起了精神。
「杨大厨！您……」
打招呼的话还没说完，就看到杨立民伸出乾瘦的手指，拎起来那小子菜盘子里的两根菜叶子，随手抖了抖，「啪」的一下扔在了地上。
「这么清爽的青菜，你看看你用了多少油！这还怎么吃！菜叶子都黄了，茎还生着！滚回去再练三年！」
平头小子一愣，随后脸上的表情立刻就垮了下来。
这下子，戴眼镜的知识分子也不敢瞎安慰了，只是尴尬地笑了笑，赶紧跟上了杨立民的脚步。
接下来的几个人，杨立民的评价越来越毒辣，每一道菜他都只是看一眼，甚至到现在还没有动过筷子，就已经把参赛者们说的快破防了。
「哼！真是一代不如一代！你们这样的手艺，还来什么厨艺大赛！去乡下喂猪，猪都嫌你们熬的猪食糙！」
老头的话语恶毒至极，说的台下的参赛者们抬不起头来。
下一个就是马大勇了。
眼看着杨立民慢慢踱着步子，来到了自己的档口前，马大勇立刻端正了姿态，深吸一口气，递上了筷子。
档口前的小桌板上，白切鸡和腊味煲仔饭并排放着。
只见白瓷盘上面，鸡肉细嫩，斩开的腿骨之间，还夹杂着淡淡的血丝，旁边的料碟里则散发着姜蓉和花生油的混合香气。
杨立民挑了挑眉，脸上的神色好看了一些，这才接过了筷子。
马大勇心中一阵激动，要知道这可是杨立民下场以来第一次伸出了筷子，尝的居然就是他的菜。
「这道白切鸡选用的是6个月的小公鸡，肉质最是弹牙，经过了两个小时的老火慢煮，您尝尝！」
「嗯……」
杨立民不动声色地点了点头，看得出来他对马大勇这份手艺还是满意的。
他拿起了筷子，夹起一块鸡肉，蘸上旁边淡淡的佐料送入口中。
马大勇心中一阵狂喜，腰板挺得更直了。
不过杨立民尝完以后也没有立马开口说话，而是伸手指了指旁边扣着的大碗。
「啊！这个！」马大勇立刻会意，连忙介绍自己的另外一道秘籍，「这是我专门为您准备的腊味煲仔饭，用的是咱们老广秘制的腊肠，绝对正宗！」
说着这话，马大勇立刻献上了勺子。
