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那天之后两个人的课程复习和厨艺学习还在继续进行，二十九号开始就是第十八周，他们要进行专业课的考试。
其实某个学姐一直希望学弟会来向她请教一下题目，毕竟自己大一时的考试成绩也非常不错，但是就连她自己都觉得那些考试真的非常简单，这个男生自然也不在话下才对。
元旦那天申主席就没有策划什么特别的活动，而是要在晚上组织学生会成员一起聚餐。所以纪棠溪和萧清涵的白天行程也没有什么变化，不过当天下午男生却对她说，自己要送她一个元旦礼物，就是要教她做一道菜。
女孩立刻十分惊喜，“什么菜？”
“就是你说会做的番茄炒蛋啊，我可以教你一个办法来做得更好吃。”
“好啊好啊！”
萧清涵便带她进了厨房，里面已经准备好了食材，他取过一个已经洗好的番茄去掉蒂头，一点点切成三角块。
这个刀法正是他早就教给自己的直滚刀，“这样就不会让它们出汁了，”男生说，“其实学习刀工的目的就是这个，每道菜都会有最适合它的切法，再加上合适的烹调手艺会更好吃。”
纪棠溪点点头。
萧清涵接下来又在碗里打了两个鸡蛋，加上盐和料酒搅拌均匀，“这一步就没有什么说法了，只要搅拌好即可，炒菜之前的准备工作也就是这样。”
说完他便将锅子烧热，倒上油，将鸡蛋放了进去。
“这个火不用太大，要中小火，油量是鸡蛋的三分之一左右，一开始也不必烧太热，就让它自己加温。”
果然随着油温的升高鸡蛋也渐渐凝固，萧清涵用锅铲将鸡蛋推到中间，等到全部凝固后再切成小块，立时便是一阵浓郁的香气冲入鼻端。
“好了，现在就能先盛出来了。”
他将鸡蛋盛到盘子内，光是金黄的颜色就让人食指大动，接着男生又向锅内加了些油，放入三勺砂糖和一勺番茄酱，等到酱的颜色被炒至鲜红后又放入番茄，将酱涂抹在番茄上。
“这地方需要注意的就是火一定不能大，时间也不能久，不然就会把酱炒糊了。”
直到番茄的皮上起了褶皱时他又放入鸡蛋，依然使锅子里的番茄汁均匀抹在鸡蛋上，接着打开大火，又加入一点盐。
“用大火的目的是让里面的汤少一些，也可以给菜加温，味道会更好。”
然后他将菜盛了出来，“好了。”
“……”纪棠溪还真有些不知该说些什么，他的制作方法自是比自己复杂一些，味道也明显更加出色，而且自己很难以形容亲眼看见他将两样生的食材烹制到美味可口是什么感觉，应该算是“神技”了吧？
她跃跃欲试地取出一双筷子，“我能尝尝么？”
“来吧，吃完你可以自己试一试。”
纪棠溪立时夹了一块鸡蛋吃下，入口酸甜香嫩，回味无穷，的确远胜自己之前的手艺。
她情不自禁地又吃下几口，觉得自己光是这道菜就可以吃下二十盘。
