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"呃……"
顾北想了想说：“你是说，没办法做出那种味道吗？”
“我得好好琢磨琢磨，然后再出去转转，看看他们炖鱼的手法。”
美丽的厨师边说边站了起来。
"咳……"
顾北有些心虚地说：“妹子，记住要暗中来，别明目张胆，这可是祖传私菜秘方。”
“你放心吧，老板，我会留意的。”
美丽的厨师一边说一边出去了……
美丽的厨师走了。
“可以吃了吗？”贝贝虚弱地问。
顾北："……"
张远："……"
丽莉：“……”
“没问题，吃吧。”
顾北无助地说：“你真是个垂涎三尺的人。”
"嘻嘻……"
贝贝高兴了，动筷子吃了起来，鱼儿一口放进嘴里，情不自禁地眯起了漂亮的大眼睛：“好吃，好吃，你们快来试试，鱼儿的味道好极了。”
“是吗？”
张远和莉莉也开始行动。
而顾北的目光却是悄然锁定了汁鱼，抛出了一个探头…“总共用了16种佐料…100%。”
我靠！真的，这妮子真有一套啊！
稍加思考，继续探索…“炖鱼用了5种…100%。
浇头只使用了11个品种…100%。
真厉害，真不愧是顶级厨师。
顾北一边想着心事，一边吃起鱼来。
没多久，大厨回来了。
跟她一起来的还有送鱼的侍者妹妹。
新近送来的两条鱼放了下来，为妹妹服务。
不等顾北说话，张远先急问：“怎么样？偷师成功了吗？”
大厨："……"
“我没有去偷师，只是去看过，手法非常简单，用大铁锅小火炖煮，不过时间上还不清楚。”她翻了个白眼说。
顾北眨了眨眼，马上有了计划，这个他很容易就能知道……想到这里，心机一动，抛出探测……“浇汁鱼要炖半个多小时……100%。”
给汁鱼炖一小时以上……就100%了。
浇上汁鱼要炖两个多小时……90%。
"嗯?"
顾北想了想，再次探查…“浇汁的鱼要炖两小时……100%。”
没问题的。
这一切已经有了结果，他不经意地找了个借口说：“鱼要煮多久才能吃完这个问题我可以解决，我有个朋友和这里的老板很熟，可以从侧面打听一下，了解一下。”
"太棒了。"
大厨说：“又多掌握了一点，至于配料的问题，等我回去再试，配好后试。”
"呃……"
顾北想了想，问：“这16种佐料，你能不能说出是哪一种？”
"当然。"
美貌的厨师说：“不能分辨，我能分辨出是16种佐料。身为特殊技师，我们是经过特殊训练的。”
“那就好了。”
顾北说：“回去吧，你写下16种佐料的名称，交给我，我想办法弄到这16种佐料的用量……”
“啊？”
美人厨子愣了一下：“老板，这你们都有办法，不是说人家就是秘方吗？”
"人是死的，方法就是活着。"
顾北说：“有钱能使鬼推磨，什么都没有，只有钱。”
美丽的厨师：“……”
张远："……"
这句话说得真够骚。
"好了，好了，任务完成了，大家吃鱼吧。"顾北说。
"对对，吃鱼，吃鱼。"张远附和着。
拿过两瓶啤酒，喝了三瓶，啤酒开着他和顾北一人一瓶，至于三位妹子喝的是饮料。
饭店，顾北老板的办公室。
红烧鱼：“花椒、茴香、良姜、白果、白蔻……”
浇水：“丁香、桂皮、肉蔻、木香、陈皮、香叶、辣椒、干姜、白芷……”
顾北看着大厨写给他的配料单。
并注明五种佐料为红烧鱼。
另外还有以下16种浇汁饮料。
顾北看了一眼，有些沮丧，对于这些佐料的用量，他完全不懂，即使探测到的话是没有头绪的。
想到这里，他对旁边的厨子说：“妹子，你可不可以标注一下，这些佐料通常都是用来加的？”
“是的，这是好话。”
大厨点点头，从菜单上拿出一支笔，在每道菜下面写上常用量…“花椒5，茴香3，良姜2，白果5……”
迅速填好，又交给顾北。
“行了，你们去忙吧。”
考虑到这一点，顾北非常满意，他挥了挥手：“下一步就交给我了，有消息我会把名单给你。”
“是的，老板！”
大厨点了点头。
顾北放下了那张表。
那得等到晚上，去一趟私家菜馆，才能进行测试…没办法，只能把目光锁定在目标上。
黄昏。
再一次，顾北带贝贝吃鱼。
这次就两个人。
吃也不是主要目的。
有一间房，要给汁鱼浇水，顾北对侍者小妹妹说：“再来一条。”
"嗯，两个人吃得很好。"
侍者妹妹微笑着说。
"没办法，这儿的鱼真好吃，我们都喜欢吃。"
顾北也笑了起来。
侍者妹妹走了。
顾北对着馋嘴的贝贝说：“好了，你去吃饭吧。”
“嗯，嗯。"
贝贝吃得很高兴，同时说：“顾哥你也吃啊，以后你天天带我来这儿吃鱼吗？”
顾北："……"
它没有对贝贝说什么，只是叫她过来吃鱼。
不久又有一条鱼上了。
顾北锁定目标开始测试…“5以上花椒…0%。”
"花椒的用量在6以上……0%。"
"呃…"
看起来似乎量产了。
"花椒的用量低于5……100%。"
"花椒用量4……100%。"
"呵呵，真不错。"
顾北微笑着，这么快就搞定了佐料。
情绪好的时候，重整旗鼓，继续下一味…“茴香用量…”
试验速度很快，用粗略的量，就容易多了。
5分钟左右，所有的佐料就好了。
看到修改过的量表，顾北非常满意。
“刚刚收好的，请放心吃鱼吧。”
突然间心里有个念头…如果自己用成功率的方法测试一下，浇汁鱼是否可以更优化，做得更好吃，不知是否可行？一想到这点，他马上就做了个试验……
“浇汁鱼的佐料配方可以优化吗？”
在接下来的时间里，一串数字飘过。
"百分之百。"
"握草，那也行。"
顾北心动了
想到这里，又开始尝试另一种方法…“经过最佳佐料配方，花椒用量为4……100%。
显然，这一次不需要重新部署。
顾北有判断。
接着，试着用一种佐料……“茴香用量……”
又过了5分钟左右，经过一轮测试，只有两个佐料用量发生了变化。
并且变化很大，是白果和丁香。
白色的果子加量18毫克，而丁香则减少6毫克。
顾北还将优化后的菜单保存起来，等回去后，让美女厨师两样都做，尝一尝就知道结果了。
