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第一卷第29章暗流涌动(第1/2页)
厂里最近出了件怪事。
一食堂的窗口前排的队越来越长，二食堂的窗口前人越来越少。
工人们宁愿多走几步路也要来一食堂打饭。
红烧肉、回锅肉、麻婆豆腐，菜盆子顿顿见底。
二食堂那边冷冷清清，菜盆子剩一大半，馒头放到发硬也没人买。
二食堂的周师傅急得嘴上起了好几个燎泡，在食堂门口站了好几天，眼看着工人们从自己门口走过去直奔一食堂，脸色一天比一天难看。
他在轧钢厂食堂干了十几年，资历比刘师傅还老。
当初副主厨考核，他推徒弟大刘去争一食堂的位置，为的不是那个头衔。
他是想让大刘进一食堂，这样两个灶的采购、用料、报损全在他手里攥着，倒卖食材的账谁也查不清。
结果何雨柱一道麻婆豆腐把大刘比得灰头土脸，他的计划被拦腰斩断。
从那天起他就知道，这小子的存在就是专门挡他财路的。
那场考核之后老周一直憋着一口气，在食堂里逢人就说何雨柱那小子就是运气好，做了一道麻婆豆腐走了狗屎运。
刘师傅当场怼了他一句，说你的红烧肉连郑科长都没吃完，人家的豆腐盘子都舔干净了，你说谁运气好。
老周被噎得说不出话，从那以后见了一食堂的人都绕着走。
现在他绕不开了。
厂领导开会的时候提了一嘴，说一食堂二食堂的成本差距越来越大。
二食堂人少，领的料却比一食堂多，菜做得难吃，工人们不去吃，领了料做出来卖不掉，月底核算全成损耗。
一食堂人多，领的料反而少，但工人吃得满意，成本控制得好，利润反而高。
后勤科已经把两个食堂这几个月的物资单据摆在一起对比过了，差距很清楚。
周师傅知道再这样下去迟早要出事。
他这些年一直靠虚报损耗往外倒卖食材，每个月多报的油、面、肉，一部分卖了换钱，一部分拿回家。
现在后勤科开始查账，秦淮茹在物资单上做的标注比谁都仔细。
二食堂的损耗数据被单独整理出来了，只等上面的检查。
如果这条财路被掐断，他不光没了外快，连二食堂主厨的位置都保不住。
但他也不是特别怕。
他上面有人。
副厂长里头有一位平时不怎么露面，但跟老周有几分交情。
这事儿知道的人不多，老周也不张扬，只在跟大刘喝酒的时候含糊提过一句咱上面有人。
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只要上面不查，下面闹翻了天也查不到他头上。
眼下一食堂风头太盛，只要把何雨柱搞臭搞走，两个食堂重新平衡，自己的窟窿就有时间慢慢填。
最好是一撸到底，以后连食堂这摊事都别想再碰。
这天中午，二食堂的小徒弟小赵在食堂门口跟来打饭的工友吵起来了。
小赵拦着工友说你们都是咱们二食堂的老主顾，今天就在咱这边吃呗，今天有红烧肉。
工友端着饭盒绕过他，说你们那红烧肉切得有厚有薄，肥的多瘦的少。
炖得烂烂乎乎的，何师傅那边的红烧肉块块匀称，肉烂不散，你说能比吗。
小赵说那价钱一样，你在哪儿吃不是吃。
工友说价钱一样味道差老远，我又不是傻子。
这时候一食堂的小张从后厨出来倒泔水，正碰见小赵在门口拉人。
小赵看见小张，脸色变了变，狠狠地瞪了小张一眼。
小张没理他，倒了泔水拎着空桶往回走。
小赵在后面追了两步，说你神气什么，你们何师傅能做几年饭。
我们周师傅干了十几年了，经验在那儿摆着呢。
小张回头看了他一眼，说经验管什么用，菜好吃才是硬道理。
这话传到了周师傅耳朵里。
他把小赵叫到后厨压低了声音交代了几句，小赵点了点头出去了。
周师傅蹲在二食堂后厨的灶台边，手里的烟一根接一根地抽。
他看着窗外一食堂门口排得老长的队伍，脸上的横肉绷得紧紧的。
他把烟头扔在地上踩灭，眼里闪过一丝冷光。
大字报只是第一步，先扣一顶浪费公家粮油的帽子，把工人的怨气煽起来。
工人们最恨什么，最恨自己吃不上饭的时候有人糟蹋粮食。
只要这顶帽子戴实了，厂里就算不开除何雨柱，也能把他从食堂调走。
到时候一食堂群龙无首，他再让上面的人说句话，说不定连一食堂都能插一手。
他嘴角露出一丝狞笑。
一个毛头小子，会炒两个菜就不知道天高地厚了。
可他千算万算，没算到何雨柱根本不吃这一套。
何雨柱比他更懂得利用群众。
第二天一食堂的窗口前贴出了一张大字报，上面写着一食堂何雨柱浪费公家粮油，罪大恶极，工人血汗不容挥霍，落款是革命群众。
