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第四章 自制煮肉料

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    “臭小子,你也不怕烫烂舌头,没人跟你抢。”
    李二狗嘿嘿一笑,回味着那一口肉的甘甜。
    “咕噜咕噜...”
    锅里,那肉的香味渐渐沉淀。
    深吸一口,回味无穷。
    隔壁,刘婶子拿着锅铲从屋内走出,用力闻闻空气中的味道。
    “这谁家在做饭,太香了。”
    循着香味,闭着眼睛来到李长东家门口,发现院子中正炖着一大锅肉。
    “咚...咚...咚...”
    老旧木门传来一阵闷响,王桂花被这声音吸引过去。
    “刘阿婶,你怎么有空来我们家,进来坐坐。”
    擦拭着手掌上的油污,朝着刘婶子走去,似乎想要将她带进来。
    刚打算拒绝,喉咙却不自觉吞咽口水,恨不得品尝那肉的鲜美。
    王桂花看看刘婶子的眼神,又不着痕迹回头看看那铁锅,意味深长。
    “馋我们家那口子做的肉吧,我给你装点,带回家给娃尝尝,都是我们自己配的料。”
    这乡下地方就是好,没有那么多科技。
    李长东见王桂花拿着一个铁盆过来,用锅铲狠狠在上面撬下一大块肉,放在盆中。
    眼见盆就要被端走,连忙出声制止:“等等,我这精髓可没有放进去。”
    接连几大勺汤料撒入盆中,这香气扑鼻的炖肉便打包完成。
    刘婶子将整张脸凑到盆面前,深深吸上一口,可谓是赞不绝口。
    “这手艺,可比我们在镇上买的卤肉香多了。”
    李长东只觉得客套一番,继续将肉翻面,将香味全部给炖出来。
    目送刘婶子离开,李长东招呼王桂花到灶上看看火。
    这有菜没饭,算得上是最悲剧的事。
    不久,王桂花端着饭从屋内走出来:“二狗子,洗手吃饭,可别在外面淘气了。”
    桌上的菜肴虽然不多,但是绝对能勾起他们的食欲。
    李长东没有拿起筷子,而是盯着王桂花两人。
    见他们吃的津津有味,李长东倒是有着别样的欲望。
    “你们说...这东西能不能用来卖钱?”
    王桂花抬头看向李长东,口中则是没有闲着,撕下一小块慢慢咀嚼。
    “卖钱?我们要是当天没有卖完,这肉带回来可就臭了啊。”
    若是让人买去吃了拉肚子,反而有可能让人家以为两人是来投毒的。
    见王桂花否定自己的言语,双眼无神盯着盆中的肉。
    “既然不能卖卤肉,那我们不如卖香料?”
    反正卤肉的根源就在于这香料,只要香料卖得好,销量定然不少。
    万一未来形成产业链,那他兜里的钱还不是源源不断。
    王桂花见李长东提出这个理念,满脸兴奋:“对啊,我刚刚怎么就没有想到,那我们...”
    “对,明天一早我就去集市上买点香料。”
    两人可谓是一拍即合,舒坦将桌上的肉全部吃完。
    李二狗甚至没有进行,连肉的汤汁都没有剩下,全部倒入饭中。
    有这赚钱的法子,李长东可谓是整整一夜都没有休息。
    天才刚蒙蒙亮,他便穿上衣服前往集市。
    所谓早起的鸟儿有虫吃,这早点来集市,里面甚至都没有看见几个人。
    来到调料店,亲手在里面选择一些香料,让老板帮忙研磨成粉末。
    村中的人则是纷纷等着看好戏,觉得这香料仅仅适合他们的口味,并不能以此赚钱。
    李长东经过整整三天的钻研,终于将香料的配比完成。
    用这香料炖出来的肉,简直跟他第一次炖肉的味道一模一样。
    隔壁刘婶子意外得知有这样的香料包,厚着脸皮都要上门讨上一包。
    果然,隔壁晚餐时分便飘来一阵极为浓烈的卤肉香味。
    怪不得能吸引人,这味道说他香飘十里都不为过。
    王桂花看着李长东将这些香料分在不同的盒子里,满脸带着谨慎。
    “明天我们就要带这个到镇上试试,不知道他们会不会认可我们的味道。”
    这镇上的民营餐厅都有各自的大师傅,若是他们的卤肉香味相差无几,倒是没有销量。
    李长东见王桂花满面愁容的模样,搂搂她的肩膀:“相信我,肯定能赚钱。”
    兴奋劲持续一夜,两人几乎没有合眼。
    一大早,两人便带着提前准备好的香料来到镇上。
    果然,镇上的热闹和村里的热闹完全没有可比性。
    即便是早上,都有不少人选择在外面吃东西。
    李长东看看不远处的家常菜馆,强撑着走到里面。
    服务员见有人进来,满脸笑容拦在两人面前。
    “不好意思,现在还没有到餐点,我们这大厨还没上班。”
    李长东怎能不知道大早上买不到中午饭,从包里拿出一包香料,放在服务员面前。
    “麻烦跟你们老板说说,我来这谈生意的。”
    服务员看着他手中五颜六色的调料,并不能为餐馆做主。
    不久,一个竖着锃亮中分头的微胖男人走出来,脸上则是带着友善的笑容。
    当他听见服务员所说,表情倒是有着几秒钟的不悦。
    不过他很快恢复过来,走到李长东面前。
    “两位,我们这是小本经营,就是弄弄自家的家常口味,用不上你们这香料,不如...到旁边看看?”
    别看他的言语非常客气,这手头的动作却丝毫不慢,似乎在请两人离开。
    李长东早有预料,这时代信息不发达,骗子倒是不少。
    时常有人上门推销那什么大力丸,简直扯淡。
    不过他早有准备,将香料塞入老板手中:“这香料是送给你们的,若是卖的不好,算我的。”
    老板正欲拒绝,却被老板娘拦住:“不要钱的东西,我们为什么不试试?”
    “对,这可是天上掉馅饼的好事,要是你们觉得不好用,那就当我没来过。”
    见李长东露出这般表情,倒是让他的心理犯嘀咕,莫非这香料里面有说不得的东西。
    回到后厨,老板娘随手将香料包丢入汤锅:“管他那么多,要是卖的不好,大不了我们明天不用了。”
    仅仅一天的业绩,他们倒是能亏得起。
    李长东从餐馆出来,带着王桂花买上几个馍,坐在对面。
    他对自己的香料有极高的信心,老板当天的营业额肯定能突破历史上限,来到新高度。
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