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他原本的目标就不是这些小野猪,不能赶尽杀绝这个道理,他还是懂的。
大摇大摆走到两头大野猪边上,一挥手将超过三百斤的野猪装进空间里。
看了下手表,已经十一点多了,也到了该吃午饭的时间。
“来不及回家吃饭了,干脆就在这里解决午饭吧。”
于是张家乐找了一块大石头坐下,在一边用小石头垒起一个简易的灶台,把干草给点燃。
随手从空间里面拿出一只肥肥的野鸡,在溪边收拾干净串起来,直接开始烤。
野鸡是空间里面长大的,喝的是空间里面的水,吃的是空间里面的粮食,所以那个肉质相当细嫩。
稍微烤了一会,诱人的香味就飘了出来。
半个小时后,张家乐就捧着金黄诱人的烤鸡开始啃起来。
“嗯,今天材料不太全,还是有一点点的腥味。”
张家乐一边啃一边想到。
虽然有点不完美,但野鸡的肉质还是不错的,吃起来还是很美味。
这只野鸡大概有四斤多重,要是放在平时张家乐根本吃不完。
可今天爬了一上午的山,他还是有点累了,所以一整只野鸡都被他一个人给吃光了。
“好吃,下次进山的时候再烤一只吃。”
他的目光,不仅落在了正在空间菜地边撒欢的一群野鸡。
菜地的旁边就是他后来挖掘的一个池塘,里面长出来很多莲花,莲叶。
池塘是长方形,从一边看过去,就好像是一条荷花,荷叶的过道。
一只只的野鸡和野鸭都在池塘边安了家。
池塘里面的莲藕已经长的像小孩子的胳膊那样粗了。
看着这些荷叶,张家乐不禁想到了后世很出名的叫花鸡。
嗯,要是用荷叶将已经收拾好的野鸡包裹起来,里面再放置些葱姜花椒大料什么的。
外面再糊上一层黄泥,埋在火堆下面,等做好了,绝对是一道好菜。
叫花鸡好不好吃,最关键的就是调料。
如果是纯粹的叫花鸡,里面不放任何调料,只放少许盐,味道说不上来多好吃,但也不难吃。
可是张家乐又不缺调料,也不缺野鸡,还不是想做就做。
想到自己似乎还没给家人做过叫花鸡,于是决定这次回去就做给家人尝尝。
野猪既然已经到手,张家乐就准备打道回府了。
沿着原路向家返回,一路上除了碰到自己放生的那些野鸡和野兔,再没有碰到别的。
四九城外的燕山其实很大,要想在里面遇到别的猎人,还是需要一定的概率和运气的。
走到深山外围的地方,张家乐找了一个土坑,挖了一些黄泥。
就着附近的柴火,拿出三只肥肥的野鸡,开始做叫花鸡。
叫花鸡说起来简单,其实做起来还是需要技术的。
烧烤的时间,则需要厨师对鸡的大小,火势的掌握有一定的经验。
不同的做法,不同的泥土,还有野鸡的大小,则决定了烧烤时间的长短。
一般大一点的家鸡,烧烤的时间大概是一个钟头左右,非常适合打发无聊的时间。
要是换成张家乐前世用的那些高科技厨具,则只需要半个小时左右。
空间里面出产的野鸡个头并不大,他糊在外面的黄泥也不厚。
张家乐估摸着只需要四十分钟就差不多了。
等到三只叫花鸡都做好,他才一路走下山,骑着自行车往家赶。
等走出山口,他看了看四下无人,这才将抓到的野猪给拿了出来,用绳子绑到车后座。
不过野猪毕竟体型过大,导致了张家乐不能坐到车座上,只能一路站着快速的往城里骑。
刚开始路上没有行人,他也不算太招眼。
可随着四九城越来越近,路上行人多起来,张家乐顿时就成了路上最靓的仔。
无数路人的目光都聚集在他身上,哦,不对,是聚集在他身后的野猪上,差点没有当场流下口水来。
肉啊!
那可是肉啊!
还没进城,就有人朝着张家乐飞奔过来。
“同志,我是某某厂的采购员,我想……”
“不,你不想!”
好几个采购员话还没有说完,就只能看到张家乐的背影了。
不一会,张家乐就来到供销社。
刚一进门,就看到张先进坐在柜台里面正在打瞌睡。
张家乐四处看了看,没有见到刘姨。
他每次来,刘姨都很热情,今天没听到刘姨的大嗓门,张家乐还有点不习惯。
“刘姨呢?”张家乐看着张前进问道。
“哦,她家孩子生病了,带孩子看病去了。”
“啥病,没啥事吧?”
“不是啥大病,就是有点发烧,刘姨说是晚上睡觉的时候着凉了,输个液就好了。”
“没啥事就行。”
张家乐点点头,朝着后面的办公室走去。
姜主任的办公室门是开着的,打眼就能看到里面的人。
四九城现在的天气已经闷热起来,这时候又没有空调,要是关上门,能把里面的人给热死。
走进办公室,就看到姜主任正在睡觉。
他不是趴在办公桌上,而是躺在一把躺椅上,边上还放着一个茶几,上面放着一壶茶,一伸手就能拿到。
哎吆,还挺会享受的!
张家乐一路上也有点口渴了,也没说话,直接走到茶几边上,拿起茶壶,对着茶壶嘴就灌了好几口。
茶已经有点凉了,喝起来有点涩涩的苦味,还有点拉嗓子。
“呸,还是供销社主任呢,就喝着破茶。”
张家乐连连呸了好几口,偷渡出一点空间水喝了下去,才把嘴里面的苦涩味给压下去。
看了看还在熟睡的姜主任,嗯,睡得还挺熟,半点没有被吵醒的意思。
看看一边放着的暖水壶,又看了看茶壶,一个坏主意顿时生成。
他先是给茶壶里面放了一把苹果干,然后又捏了一小撮碧螺春,最后拿起热水壶添满了水。
刹那间,一股伴着苹果味的茶香便飘散开来。
正在熟睡的姜主任鼻子突然抽了抽,迷迷糊糊的睁开了眼睛。
鼻子还挺灵!
张家乐看着迷糊的姜主任,笑着打招呼:
“姜哥,你醒了。”