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第48章美食不可辜负(第1/2页)
和顺古镇的傍晚像浸了水的橙红柿子，野鸭湖面还飘着未散开的薄雾，赵越和代代正坐在湖边的石凳上。湖面风有点凉，代代正盯着远处廊桥新挂的灯笼发呆，赵越看了眼代代敞开的外套，帮她拉上了拉链。
两人正准备起身回小院，代代手机响了，是秦女士打来的，问他们在哪儿。
“在大水车旁边呢，就那个挂了三盏鱼灯的地方。“代代对着话筒比划，眼角余光看见赵越正盯着湖面发呆，秦女士在电话那头和蔡女士说了句什么，接着听筒里秦女士的笑声传来，“知道啦知道啦，你们就不要回来了，晚上不在家吃，昨天就订好啦......“
电话挂后定位马上发了过来，是家私房菜馆。代代打开导航，离两人不是很远，导航显示步行十五分钟。
石板路沿湖蜿蜒，代代走在前面，忽然转身拽住赵越搭在臂弯的外套，“穿好！“赵越嘴角弯了弯，套上了外套。
湖边灯笼陆续亮起来，天慢慢暗下来，俩人影子在地上晃来晃去，没走多久就到了定位的地址。
代代举着手机转圈，找了半天都没找到，刚准备给秦女士打电话，微信视频突然弹出来，秦女士的镜头扫过门楣上褪色的匾额，“看见没？门口有盆年桔的就是！“视频里老板娘的蓝布围裙闪过，门框吱呀一声在眼前推开。
老板娘介绍说院子是自家的老宅子，有两百多年了。天井中央的石磨池里漂着两朵白梅，年桔枝头的小灯笼在风里轻晃。里屋摆了几张桌子，远远就看到四位家长已经在里面了。
老代冲着代代的方向挥了挥手，喊了声在这。
“我们每天就限定三桌，就我们俩人忙活，人多弄不过来，再说也得保证口味不是。”老板端着刚做好的鸡汤走了出来，砂锅里的鸡汤还在咕嘟冒泡。
老板刚准备介绍，老板娘端着黑松露蒸蛋走过来，“鸡汤太烫了，先尝尝蒸蛋。“
代代拿勺子轻轻一压，蛋白便颤巍巍地漾开波纹，黑松露碎像撒在雪地上的煤屑，香气混着蒸汽扑了满脸。赵越舀了一勺吹凉，递到代代唇边时，代代看了一眼旁边的家长们，指了指碗，让赵越放在碗里。
黑松露蒸蛋的味道挺特别，几人没一会儿就把一碗吃完了，老代直夸这个蒸蛋不错。
老板娘笑着将砂锅盖一掀开，香味直往上冒，里面有云腿、松茸、竹荪，还有整只土鸡。老板娘说这汤炖了六个小时，没放盐，全靠云腿吊咸味。代代喝了一碗，觉得汤特别鲜，尤其是竹荪，吸饱了汤的味道，咬一口吱溜冒汁。
老赵看蔡女士喝完一碗，正准备问要不要再来一碗，还没等开口老代的碗就递了过来。
老赵笑呵呵的盛满又递给老代，转手拿起蔡女士的碗给盛满又想给秦女士也盛一碗，秦女士摆摆手说一会喝饱了，还要留着肚子尝尝别的。
腾冲大薄片端来时，瓷盘里的肉片薄得能透出下面的青花缠枝纹，配着豌豆黄的嫩黄和蘸水的红亮，倒像是幅摆错地方的水墨画。
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老代夹了片蘸着调料吃，说肉片有嚼劲，调料的酸辣味正好还是自己老婆聪明，得留着肚子尝尝别的，说着就被秦女士敲了一下。
鸡油菌炒水蕨菜是清爽的口感，野菜带着点脆嫩。地主八宝饭有点像甜糯米饭，里面有各种果仁，代代爱吃甜，赵越把碗往代代旁边挪了挪，引来家长的一阵唏嘘。
缅甸风味烩鱼有点特别，带点椰浆的香味，鱼肉炖得很烂，老赵说这酱汁浇在饭上能多吃半碗。每道菜端上来，老板娘都会简单说两句，鸡汤里的土鸡是早上刚杀的，水蕨菜是早上找市场定的......
吃完晚饭，老板娘送了他们一小瓶自制青梅酒，说解解腻。几人从院子里出来，天已经全黑了，古镇的灯笼沿着石板路亮成一条线。
代代和赵越走在最前面，没一会落下几个家长一大截。代代手机又响了，秦女士发来消息说，“那个八宝饭还剩了点，老板娘给打包了，明天你们有早饭了！“
走着走着，代代突然停下了，赵越顺着代代的视线看去，原来不知是谁在湖里放了莲花灯，灯在水面漂着，忽明忽暗的。
赵越在附近看了看，想找找看有没有卖花灯的，准备买一个给代代放。在拐角的地方一个十几岁的小姑娘摆了一个小摊，上面放着几个莲花灯。
赵越拉着代代过去挑了两个，走到湖边，莲花灯已经漂出去了代代才想起忘了许愿。赵越捏了捏代代的耳朵说，“那咱再去买两个？“
代代轻哼一声，“钱多啊！“拉着赵越往小院的方向走去。
回去的路上，老代说这鸡汤要是打包带回家，明天早上下面条肯定好吃。秦女士笑着捶他肩膀，“这么大的人了，就知道吃！“
蔡女士挎着老赵的胳膊说“现在的人真会做生意，你看其实这种不用点菜、老板按人数做菜的方式挺省心，每道菜都不踩雷，尤其是黑松露蒸蛋，下次来还想点。“
秦女士跟着符合，“就是，这样省心多了！“几人一边聊一边走，没一会儿就走出了古镇的巷子，再拐一个弯就到租的小院了。
四个家长沿着石板路刚拐进小巷，远远就看见小院门口浮动着两团暖红。赵越正踩着矮凳往门楣挂钩上挂灯笼，代代踮脚扶着赵越，灯笼穗子在晚风中轻轻摇晃。
听见脚步声，赵越回头指了指石墩上的两个油纸包，“民宿老板刚送来的，说过年得有个年味儿。“
老代一眼瞅见石墩角落的灯笼，红色的绢面上绣着金边锦鲤，伸手就抄起一个，“老赵，这灯笼得给咱厨房门口挂一个。“
说着冲老赵扬了扬灯笼，眼角笑出细密的褶子，“咱哥俩的‘战斗场地’得装饰一下，明天让他们看看咱俩的手艺。“
老赵接过灯笼时碰响了穗子上的铜铃，笑声混着清脆的叮当声在院子里荡开，“得嘞，老战友。“说罢又冲着蔡女士的方向喊了句，“你们后勤补给站也不能掉链子啊。“
