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第二十三章又要做啥(第1/2页)
不一会，陈渊的以食小摊就变得忙碌起来，小老幺和姚铃，也使劲儿的吆喝着，脆嫩的声音把前往食堂用餐的客人也吸引了过来。
一个扯着嗓子还带着奶气，一个有些羞赧却攥着拳头很是卖力。
不时还会跑去收拾桌上的碗筷，惹来客人们的夸赞，于是，两小只就更加的卖力了。
直到中午的蛋炒饭卖得精光，最后一个客人也离开，俩小家伙才坐在板凳上，抱着陈渊给她们的温热醋汤，咕嘟咕嘟的喝了个饱，还长长的哈着气。
拿着干毛巾给俩孩子身上的汗水擦掉，锦绣把蒲扇摇晃着，让俩小娃娃也感受一会儿夏日的凉爽。
陈渊就把早上发好的面团给抱了出来，开始做鲜肉包。
俩小娃娃就被老妈赶回房间睡午觉。
三点半，添加了煤炭后，打开风门，将蒸笼放在了锅里，甄子里的米饭也开始飘散香味。
锦绣就躺在梧桐树下的凉椅上，补着瞌睡。
蝉鸣与河水的声响，在夏日里如此的令人惬意。
就在陈渊擦着汗水，坐在石头凳上享受着从山间吹来的凉风时，系统的声音突然响起。
【叮，任务发布，请未来的食神在十天内，卖出一百份蒸凉面。】
【任务完成，奖励随机职业技能。】
陈渊不禁拍了拍脑袋，这系统好像给自己上难度了啊。
他现在卖包子和蛋炒饭就已经忙不过了呢，咋还要卖蒸凉面啊？
这玩意儿费时费力，更何况，学校对门有个专门卖蒸凉面的店铺，已经开了有几个年头。
系统让他搞竞争？
看了看系统面板上的名气值：【597】（微不足道的的名声，达到一千可开启兑换功能。）
（备注：想要成为食神，名气值和厨艺缺一不可。）
陈渊瞅着自己的职业技能，还有掌握着的那寥寥几道食谱，有些自惭形秽起来，上辈子自己咋就不跟着御厨们好好学习呢，尽特么当资本家去了。
除了会吃，会品尝之外，就是不怎么会做！
一时间，唏嘘不已。
但是，有压力才会有动力，蒸凉面，必须搞。
得罪人怕锤子，用实力说话！
而且现在吃蛋炒饭的人，都学精了，今天中午才卖出八十份，有些女同志们点小份，还是两三个人分着享用，也有点大份的，一家子都能吃饱。
不过，陈渊依然是热情相待，能来这里用餐，已经是给了天大的面子好不好？
全都是衣食父母呢。
完全没有那种你们几个人吃一碗，我就黑着脸不爽的态度，反而更加殷勤起来。
摆小摊，什么最重要？
人气！
数了数早上和中午赚的前，四十六块三毛五，虽然距离买国库券还有老大的差距，但是呢，积少成多。
陈渊回到屋子里，取出秘制红油的各种材料，辣椒面，花椒粉之类装进一个口径二十公分的大搪瓷碗中，随后在立式柴火炉上倒入清油，打开风门。
锦绣有些好奇的问道：“哥，你又要做啥？”
陈渊打了个响指，轻笑着：“先保密，等一会儿你就知道了。”
清隽的少女撇了撇嘴，继续躺在凉椅上休憩。
香葱，洋葱，生姜这些按照系统给的方法，依次加入其中，随着油锅升温，香味也被炸了出来。
随后，把香浓的清油倒入搪瓷碗中，一边倒一边搅拌。
三次泼淋，最后将白芝麻洒入其中。
辣椒面花椒面在熟油中使劲儿的冒着泡泡，白芝麻也在使劲儿的翻滚，发出滋滋的声音，浓烈无比的辛辣香气，醇厚非常，锦绣跑了过来，惊叹道：“这熟油辣椒咋这么香啊？”
陈渊把油倒完，油色已经鲜亮红润，看起来晶莹透彻，白芝麻点缀其中，是那么的好看。
听到自家妹妹的赞扬，他笑道：“这可是咱家的秘制红油，以后想学了教你。”
把红油放在一旁，陈渊又开始弄调味必需品，主要是蒜水，得把大蒜舂成蒜末，加入凉开水，这样调味的时候，加入蒜水就行，不用拍大蒜进去影响口感。
很快，一大杯的蒜水也弄好，有着系统加持，陈渊就如同做过无数遍，手拿把掐，根本不会让蒜水太浓或者太淡。
然后，淘了三斤大米先泡在盆子中，这是蒸凉面，可不是陕省那边用面粉制作的凉皮。
这秘制蒸凉面，主要是用大米制作，有史书记载，女皇武则天对其盛赞有嘉，乃是老少皆宜的一道地方美食。
爽滑软糯，却弹牙有韧性，比肠粉更厚实，吃起来更加满足。
需要把大米泡得一捏就散，然后做成米浆，上锅蒸熟后，放凉后就是地道的蒸凉面了。
锦绣有些好奇，她从来没有见过如何做蒸凉面，不知道老哥这是要干啥：“还要蒸米饭吗？”
陈渊竖起食指摇了摇：“非也非也，蒸凉面！”
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这姑娘有些惊讶的瞪大了眼睛：“凉面不应该是面粉做的吗？怎么用米？”
陈渊笑道：“明天你就能看到成品了。”
然而想到米浆需要机器，他就愁了起来，后世有破壁机，商用打浆机，现在这些玩意儿还没出现呢。
石磨倒也行，不就是下点儿力气么？
虽然会有些损耗。
有些唏嘘起来：“不过，没有机器，磨米浆手工做的话太过于浪费时间了，锦绣你有啥好点子部？”
锦绣瞅着自家大哥，无奈的说着：“我哪里懂这些？喊我煮饭没问题，这问题超标了。”
“不过，易阿姨家里有石磨，放在那里也没用，你可以借过来。”
易阿姨和她老伴儿是双职工，住在河对门的小院子里，女儿也在单位上班，虽然有个石磨，平日里哪有空摆弄，放在那里吃灰。
当锦绣跑过去，说起借石磨的事情，两人完全不带犹豫的。
“拿去拿去，到时候我们也来尝尝你大哥做的蒸凉面。”
“就是，放在这里占地方不说，基本上用不上。”
虽然是用钱置办的，但是能发挥余热，废物利用，两口子还挺高兴，这俩人性格本来就和善，大气爽利。
还帮陈渊找了个推车，把石磨送了过来。
易阿姨乐呵呵的道：“小陈啊，凉面做好了，给我们两口子留一份儿哈。”
陈渊大声回应着：“易阿姨，黄叔，你们放心，忘了谁都不会忘了你们，这可是帮了大忙了。”
“包子刚刚蒸好，天气这么热，你们也别回去煮饭了。”
夹了八个包子，递了过去。
黄健明笑了笑：“这玩意儿放在哪里不是放？能利用起来我们就很高兴了，这包子我们给钱。”
陈渊故作生气的道：“那这石磨我也还给你们算了。”
“几个包子而已，你们尝一尝，味道好以后来支持支持就行。”
王琼也在一旁附和着：“就是噻，莫要客气。”
易阿姨笑着接了过去：“那好嘛好嘛，有客人来了，我们就不打扰了哈。”
牵着自家男人，乐呵呵的往家里走去。
而以食小摊，也渐渐的忙了起来，赖若岚和高丹排着队，前来支持闺蜜家的生意，主要是高建兴吃过后，就有些念念不忘。
赖若岚的父母也不想做饭，让女儿买回去一起吃。
大份蛋炒饭，加三个鲜肉包，陈渊大手一挥：“不用给钱，你们帮我誊抄开头的劳务费都没给，当两清了。”
俩姑娘开心的喊道：“谢谢大锅~”
还帮忙收拾了一会儿碗筷，才和锦绣打着招呼离开，再不回去，妈老汉儿都要饿晕在家里头。
秦伟光和田余庆他们，捧着饭碗，围着放在棚子里的石磨，一边往嘴里塞着饭，一边问道：“老弟，你啥时候整了个磨子过来？”
陈渊一边炒饭，一边回头说着：“从易阿姨那里借来的，我拿来磨米浆，做蒸凉面。”
秦伟光嘿然道：“那做好了，给我留点儿尝尝。”
田余庆腮帮子鼓鼓的，咀嚼着蛋炒饭，声音有些闷：“别嗡了额们~”
陈渊笑道：“必须滴。”
就在这时候，路面上出现一个杵着树枝，蓬头垢面，衣服破破烂烂，脏得看不清面容的高瘦男子蹒跚而来，上衣破烂处能看到他那清瘦的排骨。
瘦骨嶙峋，就好似快成为了干尸一般。
他精神都好似有些恍惚，循着味道如同本能一般朝着小摊挪动脚步，声音虚弱，暗哑无力：“老板，求，求给一碗饭吃……”
摊子附近的人群，此刻都好似安静了下来，全都好奇的看着这个乞丐，小老幺牵着铃姐姐，机灵的躲到了自家大锅的身旁。
陈渊看着这个即便瘦得只剩一张皮，骨架也显得极大的男子，朝着锦绣说道：“锦绣，用醋汤泡点儿饭，给我端一碗过来。”
“不用蛋炒饭，我怕他消化不良。”
锦绣有些不情不愿，但是看着对方的惨样，拿出一个大碗，听着自家大哥的话，打了醋汤和米饭，递给自家大哥。
陈渊走上前去：“帮不了太多，先吃点儿东西。”
对方抬头，眼神有些恍惚，见到身前的醋汤泡饭，好似突然间有了神采，使劲儿的吞咽着唾沫，强忍着砂砾般摩擦喉管的疼痛：“谢谢老板~”
抱着碗就猛地大口吞咽起来，开始的动作僵硬生涩直到吞咽几口之后，才如同常人般咀嚼起来，一大碗的醋汤泡饭，三十秒不到，就那么塞进了肚子里。
此刻的男子，这才有了那么点儿生机的模样。
那些邻里和用餐的客人们，看着这瘦骨嶙峋的男子，都叹息出声，有感性点儿的大姨和大妈们，更是眼眶都在泛红。
饿肚子的滋味，除了在矿上出生的一代，谁没体会过啊？
