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点完问题,时候已经不早了,陈江冉早已来催了两遍了。饭菜刚上桌,两人就低着头扒饭,显然都是饿狠了。
“还当你们不饿,原来是饿狠了,刚刚我要上菜,你们还拦着哩。”
小远的脸都快埋进碗里去了,边吃饭,边含糊的答道,“我跟岳大哥说了,他说解答完再吃也不迟。”
“你倒是挺实诚。”
“那当然,岳大哥又不是别人。若是别人我也只当是客套话了。”他目光扫视她姐,眼中的意思不言而喻:我又不傻。
陈江冉不再理会他,而是向岳展介绍起她新研究的菜式来,“岳大哥,你尝尝我新做的这道下酒菜:橙玉生。”
“橙玉生?莫不是前朝古籍《山家清供》中的介绍的一道冷盘。”
见对方竟连出处都张口就能道出,不觉惊讶,“岳大哥倒是博学多识。
岳展夹一筷子尝了下,就连连点头,“甚是爽口。”
“这是红煨肉,你尝尝味道合不合口。”
岳展一听,抬头询问,“是《随园食单》里介绍的“红煨肉”吗?”
“你竟连这个也知道?”这下陈江冉更不淡定了,他怎么什么都知道。
“那当然,袁老先生穷毕生之力,研究了一共三百二十六道美食,若我记得没错,光一道“红煨肉”就介绍了三种方法,一种是用甜酱,一种是用头道酱油,最后一种是用黄酒煨成。就是不知道陈大厨用的哪种方法烹饪而成?”
看来,这位岳大哥平素除了忙着科举,美食杂记应该没少看。
陈江冉也不卖关子,眉眼弯弯的笑道,“我这一道是用纯酒煨成的。”看着红如琥珀的的成品,岳展不禁食指大动,夹起一筷子就送入口中,入口软弹,肥而不腻,熟软即化,简直就是人间美味,这一口下去满足极了。
“不错,不错,比我想象中的“红煨肉”的滋味还好吃,当年我与岳辛看《随园食单》,馋得我俩一直对着书本流口水,可惜他现在远在桐江府没有口福,只能便宜我了。哈哈哈~”那本书还是在他家书房看的,因为菜品实在丰富,直到现在都印象深刻。
除了红煨肉,桌上陆续又上了螃蟹羹、酥黄独、春卷皮牡丹花片、奈花索粉······尤其春卷皮牡丹花片,更是江牡丹花雕琢的栩栩如生,这一手手上的功夫没个三五年可学不来。
饭后甜点是五香糕,也是出自古方,听着陈江冉将做法娓娓道来,岳展听后建议糯米最好去壳的时候保留米皮,这样口感应该会更加丰富。
小远看他们你来我往,双方相谈甚欢,他都插不上嘴,这个也没办法,他对美食可没啥研究,只知道好吃不好吃。
等吃完饭岳展才回归正题,“小远既然不回岳麓书院求学了,这样一直在学馆待下去可不是长久之计,不如让他去太学念书,你看如何?”
“好自然是好,我也不是没找人打听过,太学可不好进。”陈江冉秀眉紧锁,她也知弟弟的学业确实耽误不得。
“太学要求五品以上官员子弟,陈大人去世前是五品监察御史,虽然人已经去世,但也不能说不符合条件。我去找山长问问,小远资质不错,兴许能进呢?”
“这样会不会给你添麻烦?”她仍不放心的问道。
“不麻烦。”麻烦的是他大师兄又不是他~
太学院山长办公处
下人一看是岳展来了,忙殷勤的将他迎了进来。他已经得过吩咐了,以后若是这位要来,敞开了大门让他进,万不可怠慢。
孟津正在书桌前伏案疾书,听到脚步声,抬头竟是岳展进来了。脸上立马笑得跟菊花一样,“我还当是谁呢,原来是小师弟呀~,今日怎么有空到我这里来了?”
第191章雪夜归家“自然是无事不登三……
“自然是无事不登三宝殿。”说着就将陈思远的情况说了,想问一下能否入学。
一听是这个,孟津心里长舒了一口气,还当他要给他出什么难题呢,这个简单,他直接就应下了。不过现在已经年底了,岁考也已经结束,若是入学,要到过完年,书院开学再来了。
帮小远入太学学习事了,岳展也要收拾收拾行李准备回家过年了。
从邓府离开的时候,师父的嘴撅得能挂个油瓶了,外人都感叹他们师徒情深,看,这么舍不得小徒弟走。搞得大徒弟孟津也牙酸得不行,心里属实艳羡不已,什么时候师父看他也能看出这么拉丝的眼神呢~
只有他俩知道,他邓憬是想跟着岳展回乡拜会岳展的父亲。他仰慕他的风采已久,大家都是同道中人,交流交流斗鸡心得,真是人生美事啊!
可是儿子为官一方,过年无法归家,节日里万千灯火,他倒可以潇洒走了,可留下身子骨不好,不宜远行的老妻独自过年也不是个事。所以思来想去,还是留下了。
岳展这一年从年头到京城,一直到年尾才归家。对家人想念异常,自然是归心似箭。
他来时一人一骑,走时依然如此。多年的锻炼,已经让他身体壮硕如牛,若不是考虑到飞燕年纪大了吃不消,他都恨不能白天黑夜连轴转的往家赶。
紧赶慢赶,在腊月二十三这日上午,他终于赶回家了。看着院门口的洋槐依旧,只是地上覆了一层厚厚的积雪,他有种恍如隔世的感觉。
院门口一左一右,不知被谁堆了两个憨态可掬的胖娃娃雪人。他下马刚要进门,就听到离着家门口不远处传来幼童着急的声音,“爹,爹,爹,你好了没啊?”
他抬眼望去,就见他爹撅着个腚趴在地上不知道干啥,旁边有个半人高的穿着一身簇新红衣的小童,在那里跳着脚的催促他赶紧的。
他放轻脚步走过去一看,地上被扫出了一块平底,地上有个竹筛,他爹已经将竹筛倒扣,用短棒将一边撑起来了,正在给短棒的一边系上绳,原来是要补鸟呀!小的时候他也没少玩,所以一看就明白了。
只见他爹拴好绳子以后,缕着绳子往后倒,一倒发现倒不动,回身一看是一双男人的黑靴子出现在视野里,是哪个没眼力见的在老子身后碍事?顺着靴子往上看,竟是自己许久不见的儿子,他面上即刻由薄怒转为欣喜。
还没张嘴呢,有个小人儿就抢先开口了,“二哥,你回来了?”声音难掩欢呼雀跃,清澈的双眼里都是孺慕之情。别看人小,模样长得越来越俊秀。
“嗯,回来了。”他说着就弯腰一把把他抱起来,伸出一指轻轻刮刮他的小鼻子,“你怎么这么厉害,快一年没见哥哥,竟一眼就认出来了。”
“那当然,我记得清楚着呢!”他拍拍自己的小胸脯,一脸傲娇样。“二哥,你等会,我跟爹要抓雀