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盖上锅盖,特意留了条缝透气。
每隔几分钟,他就开盖搅一搅,确保米粒受热均匀,不会沉底糊锅。
米粒开始开花,边缘变得模糊,用勺舀起来能挂住,滴下来的时候连成线,粥底就算熬成了。
另起个小锅,倒了点油。油热后,把香菇片倒进去,小火慢慢煸炒。
香菇的香味越来越浓,边缘微微焦的时候,盛出来倒进粥里,搅匀。
开中火让粥沸腾起来,林玄把腌制好的鸡肉条倒进去,用筷子轻轻拨开,避免粘连。
煮了两三分钟,鸡肉变白,表面微微卷起,就关了火。
最后调味,加了点盐,撒了少许白胡椒粉,用勺子搅了十几秒,让味道融进去。
把粥倒进大保温桶里,盖好盖子。
另一边,皮蛋瘦肉粥也熬好了,同样装桶。
林玄看了眼时间,已经六点了。
他把保温桶搬到餐车上,检查了一下其他配料,确认没问题后,临近七点便出发了。
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下午最后一节课下课,陈乐安一进寝室,目光锁定正在整理东西的小张后,径直上前问道:“小张,今晚还去回声仓库不?”
小张听到声音下意识地抬起头,一眼就瞥见陈乐安手里握着的保温杯。
他微微一愣,紧接着像是突然明白了什么,忍不住笑出声来。
“你这真是醉翁之意不在酒啊。昨天看演出的时候,你全程都没多大动静,像个没事人似的,今天反倒这么积极。说白了,你就是惦记着那粥吧?”
陈乐安也不藏着掖着,大大方方地点点头,一脸认真地说道:“那粥确实好喝,喝一口就忘不了。”
“至于吗?”
小张哭笑不得地看着陈乐安,“真想喝的话,直接去买不就完了,何必再花一次演出票钱呢?”
陈乐安听到这话,脸上显得有点不好意思。
他摸出手机,,递到小张面前:“不是我想花这冤枉钱,是这演出票自己找上门的。”
小张低头看去,只见手机屏幕上赫然是一张电子演出票,旁边还醒目地写着恭喜中奖之类的字样。
他的眼睛瞬间瞪大,猛地抬起头,语气里不自觉地带上了几分酸溜溜的味道:“你又抽到了?!我这音乐现场的常客,半年都中不了一次奖,你这家伙,平时对演出也没多上心,怎么运气全用在这上面了?”
寝室里另外两个室友原本正吃着泡面,听到小张这一声惊叹,也都好奇地凑了过来。
“真中了?陈乐安你这手气也太离谱了。”
戴着眼镜的室友满脸都是羡慕之色。
“他说的粥,就是昨天回来念叨了八遍的那家?”另一个正啃着卤蛋的室友问道。
“对啊,就是那个!”
“那皮蛋和米粥混在一起稠稠的,喝上一口,从嗓子眼一直暖到肚子里,那味道真是绝了......”
陈乐安一脸回味。
“停!快别说了,再说下去我泡面都咽不下去了。”
卤蛋室友赶紧摆摆手,打断了陈乐安的话,“要不今晚咱四个一起去?票钱我自己出,不过这粥可得你请,谁让你运气这么好呢。”
戴眼镜的室友也在一旁跟着附和:“对呀,必须得让这狗托儿请客。”
陈乐安豪爽地应了下来:“行!没问题!”
另一边,徐高远今天一大早就来到了自家场馆。
在他的习惯里,粥一直是早餐食物,所以他推测那个卖粥的老板既然会在自家场馆门口卖粥,很有可能平时就在附近售卖早餐粥,只是到了晚上才特意挪到场馆门口。
基于这个想法,他把场馆附近所有可能出摊的地方都仔仔细细地找了个遍。
可一圈找下来,却连那个卖粥年轻人的影子都没见着。
无奈之下,他也只能暂时作罢,只能老老实实等待晚上,看看那餐车会不会再次出现在场馆门口了。
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晚上七点十分,检票小哥已经像往常一样,站在了场馆入口的位置。
以往这个时间点,那些希望抢占前排位置的观众,早就排起队了。
然而今天,情况却不同,队伍肉眼可见稀稀拉拉的。
检票小哥在心里犯起了嘀咕。
今晚来演出的是白日梦乐队,也算是小有名气的摇滚乐队。
之前预售票的速度那可是相当快的,照理说这会儿应该热闹起来了,怎么会比平时冷清呢?
场馆大门外,路边站着一群人,三三两两地聚在一起,都盯着路口的方向。
有人还时不时地抬起手腕,嘴里嘟囔着。
“卖粥的今天不会不来吧?”
“不能吧,昨天说好了今天还来的。”
“那粥是真绝,我昨晚回去想了半宿,就盼着今晚这口。”
“要是能加个蛋就好了,不过现在这样也够香了。”
七点二十五分,一辆餐车拐过路口,沿着街道朝这边驶来。