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自打阿闹来了家里的日子啊，那叫一热闹。
阮恬每日看着他和阿兰打嘴仗，深感她这个做掌柜的艰难。
好在两人还知道这里是什么的地方，没真的闹起来。否则，阮恬一定亲自出手，让他们知道什么叫听老大的话准没错。
阿闹说话尽是尖酸，和阿兰粗鄙之语又不是一个系列的。
简直像是个书生和个市井凶恶妇人……阮恬歪头看了眼，煞有介事的点头，给秦小妹分享：“看到了吗？这两位就是反面教材，你以后可不准学他们。”
在小孩子面前说脏话算什么？连秦小妹偶尔都能蹦出一句令阮恬叹为观止的脏话。可见，素质教育真的要从娃娃抓起。
不过钱氏和吴氏斗嘴斗了这么多年，也不见成效，倒是让周围人好好的进修了一次。
阿闹将账册收好，摸了摸脸。
这几日好吃好睡，修养的也差不多了。
但他还是看不明白如今的东家。不，主子。
阮娘子名叫阿蒲，至于闺名什么，他还不得知。她一身好厨艺也不知道从哪儿学的，常常做出一些让人惊艳的菜肴。听秦家人说，仿佛有个祖上传下来的食单。
寻常人家可没那么讲究，他看阿蒲虽张弛有度，又不像受过礼仪，若说是什么名门之后又有些不像。可观她言谈举止，分明是念过书，受过多年教育的。
阿闹有些迷茫了，他竟看不清主子的真面目。
好在他如今不需要考虑这么多，他都把自己卖给主子了，除了每日兢兢业业的做事外，还能做什么？
要是不做事，说不定连饭都没得吃。主子竟大方极了，他虽卖给阮姓娘子，每月竟还有月例领。虽不多，倒也让他满足了。
阿闹才刚露出个笑容，阿兰打他身边经过，便鄙夷道：“笑得跟个恶鬼似的，也好意思？快滚到后面去，吓坏了客人你赔钱啊。”
阿闹捏紧拳头，告诉自己不要和这种粗鲁的女人比！
在阿闹包含少男心事的时候，阮恬正在研究好不容易晒干的马蹄粉。
这还真应了句，天有不测风云。
救阿闹回来那日，马蹄粉在外边晒的好好的。可谁曾想，下了雨，晒的半干的粉受了潮。幸好隔日太阳大，否则都要长了霉。
店里的烧鹅卖的好极了，可在店里吃，也可以带回家里去食。
无名居提供的吃食大多不方便携带，要想打包带走，除了要借用店家的食器，最好是自己带。借用食器还是熟客的待遇，头一回过来店家可不借给你。
但烧鹅就不同了，半只也好，整只也罢。草绳一穿，拎着就回去了。而且凉吃也有滋味，沾着那酸梅酱别提多爽快了。
而喜欢重口味的，自然要点一份辣味的烧鹅来食，吃的酣畅，米饭也要多吃一碗。
咸的吃多了，就得喝水。因而，店里的茶水等饮料，最近可是卖的飞快啊。不仅如此，连小米粥都成了抢手货。
男人们是不乐意这种没什么英雄气质的食物，只觉得像是坐月子才吃的。可偶然点一回，就惊为天人。那米汤浓稠，米粒炖开了花。在口中化开，满嘴都是植物的香醇。
常饮酒的人饮一碗小米粥，吃菜喝酒前先饮一碗小米粥，总觉得肠胃都舒坦了。
因无名居的小米粥卖的好，甚至还拉动了米粮店里小米的销量。
据说，许多郎君都买回去与家人同食。
也有来店里的客人对阮恬讲：“买了些米回去，但不管怎么煮，都做不出女郎家的味道。”
一道小米粥，阮恬也没什么好隐瞒，告诉客人最好用砂锅煮，要小火，大锅水，慢慢熬。其次，还是米好。
她买的可是今年的新米，价格略高，但口感是真的好。
听了她的话，客人感激不已，回头便对人宣扬，说她是个良善人。
不过，也生出一桩趣事。竟有人变着法打听店里秘制红烧肉的做法，阮恬自然不会说。这可是安身立命的法门，她疯了才对别人讲。
由此看来，她还真是个市侩的生意人。
阮恬暗自偷笑了下，又去琢磨新吃食。
如此想来，一个爱吃鬼做饮食可不太好。因为脑袋里有太多的点子，又有许多想复制创新的菜肴。
阮恬自觉现在可够不到大事的级别，创新这种事遥遥无期，要是能将秦煜教给她的菜肴完完整整的复制出来，便已算是学业有成。
可见若任何事都要讲究个天赋，有的人就算练一辈子，也比不上人家学了一年半载。
像她这种有师父监督，日日开小灶，那进步的速度可真是与日俱增。但同时带来的，还有身体和心灵极致的疲惫感。
别问，问就是懒的。
懒惰了一下子，阮恬又风风火火的跑进跑出。
要说夏日最美味的食物是什么？那必定是烧烤了。
她的店内是没得烧烤，倒是可以稍作几种实验下，好为接下来推出的菜肴做准备。
这就要说说阮恬近来的新宠——爪子。
是的，指的就是动物的爪子。无论是鸭掌、鸡爪亦或是猪蹄都有自己独特的醉人滋味，即便用了相同的卤料，出来的味道也各不相同。
可爪子却不好与人分享，店里做的肘子是一道格外受欢迎的菜色。也因为肘子无人觉得奇怪，甚至因为皮糯肉香，深受人们的喜爱。便是连秦小妹伴着肘子，也能吃下一大碗米饭，可见这道菜受众之广。
但她爪子是什么？在多数人看来，动物的爪子更是脏污。光着脚踩踏地面，更是在粪尿中行走，腌臜的很。
每到这时候，阮恬便想把火爆齐州的猪杂汤粉搬上桌，让这些人好好开开眼界。
但凡是都有个循序渐进，尤其口味这种私人的感受，更是如此。
正如有人吃的肥肉，又人看一眼都觉得腻歪恶心。
而爪子的出现，或许是一场小小的变革也说不定。
但此时，阮恬还没找到合适的卖家。
动物的爪子不好烹煮，或许也是没人想过料理。尤其是猪蹄，总给人一种久煮不烂的感觉，味道也很是平凡。
好在她经常购买，倒是成了坊里几家铺子的老主顾。说要一些鸡爪、猪蹄的，店家虽为难，却也说了要是有的话，就给她留一些。
此时，阮恬格外的想念现代的冰箱。好在天不太热，否则真的会放到臭。
